乱世荒年：我每日一卦粮肉满仓！ 第364章 酒成，建酒坊

第364章酒成，建酒坊(第1/2页)

田谦立刻指了指丁安身旁的那坛酒。

江尘上前提起，凑到鼻前闻了闻，果然稍显刺鼻，应该是杂醇太多。

当即开口：“这一坛去掉......其他的出了多少酒。”

那口大锅，他可是足足倒进了百斤黄酒，也不知道第一次能出多少酒。

“去掉要丢到了那坛，就只剩两坛了。”田谦答道：“锅里剩下的，应该还能出一坛。”

“一坛，约莫是五斤。”

那就是能出二十斤的高度酒......五比一的比例，

毕竟是初次尝试，设备和操作都只是尝试。

这个出酒率江尘已经满足了，等日后继续改进，说不定还能提升些。

算了下出酒率，江尘上前舀了一瓢酒出来，倒进碗里抿了一口。

酒液初入口时还有些温热，随即便是如刀割般的辛辣感，顺着喉咙一路灼烧下去。

他忍不住吸了口凉气，然后狠狠的砸下嘴。

这世界的发酵酒，度数最高也不过十几度。

这简单的蒸馏工艺，就能直接将度数翻两倍。

最先接出的头酒估计有五六十度，他现在喝的中酒起码有四五十度，绝对算得上此世难寻的烈酒。

见田谦一直盯着自己，江尘顺势将酒碗递了过去。

田谦早已被酒香勾得馋虫大动，可想起刚才丁安的惨状，生怕自己喝了也要被拉去灌粪水，不由得犹豫起来。

“怎么，我喝了你还不敢喝。”

“只有刚刚第一坛头酒杂质没清干净，这剩下的都是纯粮好酒。”

田谦这才半信半疑地接过酒碗，闻着碗中酒香，一仰头灌了下去。

江尘看的双目微睁。

好家伙，以为这是之前喝的水酒呢。

他只抿了一口，剩下的都快有二两了，这田谦一口闷了，哪能有好。

果然。

酒一入喉，田谦的脸如被火烧了一样，自下而上开始涨红。

紧接着只觉的一记重锤砸在了后脑，身体摇摇晃晃的往后倒去。

“稳住，稳住！”

田谦摇摇晃晃的向后倒去，终于抵住身后的墙，才终于稳住身形。

咬了咬头，好半天缓过劲来后。

和刚刚江尘一样，先吸一口凉气，又狠狠啧了一声

哑着嗓子道：“好烈的酒，跟喝刀子似的！”

“我这辈子没喝过这么好的酒，真是那黄酒造出来的？”

田谦看着碗中那清凉的酒液，再看江尘，仿若看到了点石成金的手段。

原本的烈酒，只经过一夜，就成了世间罕有的烈酒。

虽然失去了原本的香气，可这酒胜在一个“烈”字。

单凭这股冲劲，就能在北方立足。

江尘开口：“这制酒的手艺，不可外传一句。”

田谦立刻重重点头，这种点石成金的技艺，他当然知道不能外传。

而且......到现在他也不知道江尘到底是怎么做到的，也无法外传。

对于这蒸馏酒，江尘比之前糖浆重视得多。

这烈酒就算没什么特殊香气，可在这严寒的北方也丝毫不缺市场。

他这次，可不准备跟之前卖糖浆那样一锤子买卖。

长久干下去，可能之后就是他家最重要的生财之道。

江尘又对田谦道：“你抽空去趟县城，找县衙里一个叫马修杰的文吏，问他开酒坊需要什么手续。

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既然决定长久做，就得有品牌意识，先把酒坊开起来。

至于开起来之后的销路......碧树酒楼天天催着要新菜吗。

新菜他没什么思路，但烈酒可比任何菜要拉客。

只是这次......就看高峰能不能拿出价钱，买下独家销售权了。

田谦喝过酒，自然清楚这其中的价值。

当即点头道：“我这就去，保证尽快办妥。”

说罢，快步往县城而去。

刚走出院子，田谦就撞见丁安正对着一口木桶，不停用清水漱口。

显然已经灌过粪水，此刻正不住作呕。

田谦闻到一股若有若无的臭味，赶忙捂鼻跑了出去。

丁平见江尘出来，一脚踹在丁安腰上，将他踹倒在地。

怒声道：“还不快谢里正救命！”

丁安见到江尘，一擦嘴跪地叩首：“多谢里正救命！”

江尘摆了摆手，冷声道：“回去吧，之后就不用来酒坊这边了。”

丁平还想求情：“里正......”

他闻到这酒香，心中也有些明白，这制酒法有多神奇。

江尘这一句，算是把丁安踢出去了。

“不用多说，既然差点丢了性命，我就不惩戒了。”

他本来还想让丁平日后主要领兵，丁安负责酒坊这摊生意。

现在看来......还是太过相信那卦签。

实际上，一个小吉卦签又能算什么，他们这三兄弟中，可能也就丁平最堪用。

至于丁安，最多占一个狠字。

丁平才拱手：“多谢里正容情。”

“还不给我滚出去。”

丁安只得爬起来，灰溜溜的跑出去。

江尘又对丁平道：“以后再酿酒，第一坛头酒直接倒了，免得再出这种事。”

“以后你主要还是负责村兵操练，这些事可以交给田谦和丁福。”

到底是手下能用的人太多，丁喜虽然反应慢些，但起码听话。

一听到丁平被踢出去，三弟又被拉进来，丁平才松了口气：“是！”

江尘顿了顿，补充道：“要是流民中，有擅长酿酒的，也可以推荐到这边了。”

后续江尘还是计划自己酿酒，总买别家的酒来蒸馏，一是成本太高，二则是容易惹人怀疑。

丁平连忙领命，转身又叫来丁福，继续蒸酒。

在江尘筹划着自家的发财大计时，柳城县出来的流匪，也在缓慢朝着永年县行军。

这支勉强算得上匪的乌合之众，一路上边走边停，硬生生走了两日才到了距离用永年县五里之处，又比冯舵山计划的晚了一天。

看着后面松松散散、快要拉出数里的队伍。

冯舵山不由叹了口气......可以说，从准备出发、到现在他计划的时间就没有准过。

这一路行军，又起码走丢了近百人......领军打仗果然不是一般人能做到的。

也不用别人说，他也知道手下是群乌合之众了。

就靠这些人打下永年县城？连冯舵山也觉得是痴人说梦。

但看着永年县的城墙遥遥在望，冯舵山终究提了一口气。

喝了一句：“就地休整一晚，明日攻城！”

铜锣声响起，众人如蒙大赦，不管不顾地就地坐下，拿出干粮狼吞虎咽起来。