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搜书趣 > 都市 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第299章 江文是许舟的学生? 上个月更

山楂和心灵养生论,倒是直播间的观众都涨了一些。

几个评委被这发言哽了一下,迟疑了半晌,对视了一眼。

“苏老师觉得呢?”

张远山犹豫了一下,还是拿起了通过的牌子:“胃部是情绪器官,山楂能够消食,而且苹果和山楂的酸甜和牛肉融合得非常好,甜味也是我爱吃的。”

“我觉得是扣题了的。”

他看着其他人,笑了笑:“毕竟我们的题目也并不是做药膳,能让爱吃甜食的人享受到对身体没有那么大负担的甜味,怎么不算一种养生?”

从这个角度来说。

倒是也合理。

苏苗也放下了手里的淘汰牌子,举起了通过牌子:“是,你的想法很独特,所以我认为该通过。”

另一边的徐承文也拿起了通过的牌子:“心理养生这个说法很有趣,我期待你的下一轮表现。”

“谢谢。”

说完之后,李乐乐十分平静的下台了。

随着李乐乐的下台。

A组的比赛结束!

而许舟队伍的成绩通关率百分之百!

B组的人也差不多二十个。

江文、还有马飞宇、以及何天睿、刘大山等几个淞北市来的几乎都在这一组。

这一组的学生也有二十个。

主持人并没有浪费时间,而是很快的回到了台上。

“好了,A组的比赛结束了。”

“最终A组人数一百二十人,晋级人数为三十九人,不过让我们惊讶的是,光许舟队伍里的二十个学生全部晋级!”

“好了,接下来让我们看看B组的比赛!”

主持人宣布了B组的题目。

B组的题目跟A组有了一些差别。

在大屏幕滚动之下,四个类别的题目不停的滚动:【职业技能类】【创意设计类】【主题特色类】【趣味亲子类】

很快。

大类别出现在了屏幕上。

【趣味亲子类】

当这个题目出现在了屏幕上的时候,主持人春晓就立马把这次的题目给说了出来。

“这次抽中的趣味亲子类的题目,所以B组需要制作一道适合让大人带着小孩去外出就餐时,适合吃的面点。”

“时间同样是一个小时。”

“先烹饪完的可以按铃来提前评审。”

说完之后,春晓看了一眼后边的人,此时自然也注意到了在B组的蒲熠明和他的几个助理。

他的位置恰好就在江文边上。

镜头扫过去的时候,哪怕连直播间的人都感觉到了江文今天的认真。

【江文今天感觉很认真啊,不过…这个题目要说难也难,要说不难也不难。】

【跟孩子相关的怎么可能好做?孩子是根本闲不住的,每次跟孩子一起吃饭,都跟打仗似的。】

【除了好吃,还得好看,还得营养均衡…还得比炸鸡有吸引力,我都不懂为什么我的孩子那么爱吃炸鸡。】

一看到大家抽中了这个题目,大家一下就有些同情选手了。

但凡是懂的,都知道难点在哪。

许舟在底下看着,倒是没有替江文担心。

只是看着他现在的状态,倒是整个人有些紧绷着。

旁边就连不少的学生都看出来了,江文似乎很紧张。

“为啥江文那么紧张?”

“不知道。”

“应该是题目难吧。”

大家有些开始担心了。

果然。

B组的高失败率立马就告诉了所有人这个题目的难度。

几个评委那完全是铁面无私,完美的展现出了对这个题目的要求。

“你不会以为你把面点做成熊猫的样子,做了个熊猫面包就算亲子料理了吧?”

“味道非常差,营养搭配非常单一,你觉得孩子是只要吃碳水化合物就行了?”

“我们的审核会从口味,营养,以及趣味性三个方面来评判。”

苏苗冷着脸:“你们不要有任何侥幸心理。”

看着眼前这一份熊猫包子,她冷漠举起淘汰牌子。

“淘汰!”

接下来十几分钟,淘汰一个接一个。

“虾仁玉米粒拌面?口味一般,趣味性不高,互动性也不高,营养一般,淘汰!”

“小猴子面包?你们在看到这个题目,难道就只能想到动物面包了?淘汰!”

“蒜蓉蒸粉丝?偏题,淘汰……你还想争论?A组最后一个女生跟你的情况并不一样,你是彻底偏题!”

“彩虹蛋糕,营养太单一,淘汰!”

“面食味道很不错,可惜了,如果换一个组的话我会让你通过,可是在亲子组,你并不知道适合孩子吃的菜是什么。”

苏苗自己就有孩子,在看到这些菜的时候,整个额头上青筋直跳。

除了要能让孩子对造型感兴趣,营养也得均衡,而且不能太过于辛辣。

最好亲子之间能有一点互动性。

可以说是不管从味道、互动性、造型,都是有很高要求的。

但是很少有人真的考虑到。

B组的人如今已经审核了四十个人,却没有一个通过的。

几个评委的脸色都不太好了,哪怕是许舟的学生里都出现了淘汰的学生。

他们不少人对于亲子这个题目确实并不太擅长。

年纪还很小。

淘汰的学生下来的时候,眼眶都红了,许舟看着他们那耷拉着脑袋垂头丧气的样子,只是拍了拍他们的肩。

“只是一次失败而已。”

“这个题目很难。”

“而且你们年纪小。”

话顿了顿,又补充了句:“而且刚刚评委不都说了吗?你们的面条味道是没问题的。”

几个学生本来只是想来看许舟比赛,本身也并不觉得自己能够进什么决赛。

可现在被淘汰的时候,心底还是很难受。

“对不起,小许老师,我给你丢人了。”

“我也是,小许老师队伍的胜率都被我给拉下来了。”

原本可是百分之百的胜率啊!

他们真是罪人!

尽管许舟又安慰了他们好几句,他们也还是耷拉着脑袋,一脸羞愧。

整个B组气氛死气沉沉。

哪怕已经过半了。

却没有一个通过的。

就连在台上许舟的学生都有些脸色发白。

【小许老师的学生都淘汰了好几个了啊,不过我感觉他们挺冤的,大一的学生哪里会知道孩子爱吃什么菜?】

【他们这个不是因为实力淘汰的,纯粹运气不好,评委都说了他们的菜没问题。】

【这么淘汰下去,不会预选赛比完直接半决赛吧?我看着人留下得也不是很多。】

就在这一片死气沉沉中。

蒲熠明上场了。

他制作的是一份蔬菜泥螺旋面。

十分出乎许舟的意外。

在看到这个题目的时候,蒲熠明选择的竟然是意大利面。

不过。

倒也不算是违规。

毕竟意大利面也是面。

这道菜色彩非常亮眼,而且看起来竟是十分漂亮。

在摆出来被特写的时候,就吸引了大家的注意力。

除了面食之外,其他的配菜竟然都是打成了泥状。

但是摆在一起又十分和谐。

“我这道菜绿色的是菠菜泥,黄色的是用鸡蛋制作的类似蛋包饭里的流心蛋液部分。”

“不是完全流心,但是却又有着一些流淌的质感。”

蒲熠明一边说一边介绍:“旁边是一部分的螺旋意面。”

“这道菜里的所有营养比例我都是计算过的,是完美的符合小孩所需要的大部分营养。”

除了有蔬菜,蛋白质,也有碳水,优质碳水。

要什么有什么。

看起来也比较有趣味性。

许舟在看到这道菜的时候,倒是有些意外他会做成糊状。

旁边的学生忍不住疑惑扭头看过来。

“小许老师,他为什么做成这样啊?为什么都打成这种糊糊?”

“因为小孩吃的时候,如果是这种柔软的糊状物更好入口吧。”

许舟笑了笑:“老人和小孩的菜除了颜色要鲜艳一些之外,最好是清淡柔软一点。”

太辣的不行。

太硬的也不行。

上边的评委在尝试到这道菜时候,也赞许的点了点头:“嗯,鸡蛋的味道很不错,而且胡萝卜泥,菠菜泥处理得很好,里边还有青豆和玉米粒,营养的确很丰富。”

“我觉得通过。”

除了苏苗之外,其他的两个评委也同样通过。

显然。

这也成为了B组第一道通过的菜。

蒲熠明端着菜下来的时候,经过江文的身边步子停顿了一下。

那停顿的一下虽然很细微。

但是却被摄像头捕捉到了。

经过镜头的捕捉,大家赫然发现,在蒲熠明看向江文的时候,江文恰好也带着十足锐利的眼神看着他。

两人在空中对视,那眼里的火药味都快要溢出屏幕了。

“到你了。”

蒲熠明从开始就感觉到了江文一直看过来那带着敌意的眼神,所以也注意到了。

路过时就下意识停顿了一下:“我见过你。”

“……”

“在新厨赛上。”

说这句话的时候,蒲熠明随手指了一下那边正在等候着的帮厨:“小文就是今年新厨赛的亚军,虽然你最开始就淘汰了,但是你们应该见过。”

他这话说得十分认真。

而那边的帮厨听到蒲熠明说到新厨赛的时候,下意识看了一眼江文,想了半晌:“噢,我想起来了,你就是那个淞南市的代表,然后做甜品被第一个淘汰那个?”

“我有印象的。”

虽然这话是陈述语气,可莫名却让看直播的淞南市人十分火大。

【我靠!他们这是什么意思?第一个淘汰咋了?江文现在不是跟小许老板学习了吗?我前几天吃到了他的面,很好吃的!】

【完了,江文压力要大了,如果没过预选赛的话,我不敢想他心底会多难受。】

【预选赛不可能过不了吧?】

【可上次新厨赛他跑题了,当时他做的那道甜品第一个被淘汰的,我当时追了直播,差点气死。】

一提到新厨赛,江文一下就想到了新厨赛的时候跑题的事。

原本他以为他应该心底会愤怒,难受。

可不知道为什么。

在此时此刻。

想到的却是许舟那天过来一喝就喝了好几碗杏酪粥,还疑惑扭头说的那句:“你自己不知道你自己做的这道甜品很好喝吗?”

此刻再次听到甜品的词时,也并没有任何愤怒,反而心想。

跑题了又怎么样。

可是小许老板很爱吃啊。

而且还吃了三碗。

被许舟肯定之后,听到他们这些话完全影响不了江文。

“嗯。”

“上次跑题了。”

“但是小许老板告诉我,我那道甜品很好喝。”

“所以这次,我不会跑题了。”

江文端着自己的菜走上了前,把他的菜摆在了桌上。

“这是我的菜品。”

“龙虾蔬菜通心粉。”

整个菜看起来热气腾腾。

中间显然是被烤制过的。

闻起来很香。

他认真的解释了一下:“通心粉的升糖指数低,而且饱腹感高,最上边的面包糠底下是有西蓝花碎和蔬菜碎的。”

“看起来虽然像是炸过的样子,但是实际上只是稍微掺了一些面包糠和芝士烤制过后的效果。”

苏苗在看到这道菜的时候,提出了质疑:“可是如果只是蔬菜碎的话,会不会你这道菜营养不够?”

“不会。”

江文展示了一下他制作的芝士酱:“因为我用的不是芝士,而是酸奶。”

“整个酱料里用的是酸奶、虾仁、蔬菜碎、以及一些黄油、面粉。”

因为是做给孩子吃的,所以自然这一切也考虑了进去。

苏苗一听,立马尝了一口,然后有些惊喜的瞪圆了眼睛。

“确实!”

“有芝士的口感,但是因为是用的酸奶制作的,所以一口下去时,还感觉有些清爽。”

“面包糠的量把控得很好。”

“在孩子想吃炸鸡披萨这样的食物时,这道菜有芝士的味道,但是用的却是酸奶,烤制出来之后,味道浓郁却又清爽,能感觉到吃披萨的快乐,但是却又没有那么重的肠胃负担。”

“蔬菜、蛋白质、碳水都有,摆得也很好看。”

绵密的芝士口感却又带着点清爽的酸味,这一点点酸味在这样多的又是芝士又是烤制食物重,反而画龙点睛。

绝对是一道非常优秀的作品。

“合格。”

苏苗直接给出了通过的牌子:“这个面我认为是绝对合格的。”

“趣味性也是有的,营养也有,另外就是孩子应该也很喜欢这道菜。”

另外两人也陆续给出了合格。

“合格。”

“我也认为合格。”

徐承文老爷子说到这里,话一顿:“这道菜和上道菜都可以说是这个题目里的优秀作品了。”

老爷子话没说完。

想搞事的节目组忽然冒出来一个题目:“两道通过的菜,哪一道更优秀?”

这个题目一出来。

瞬间直播的热度又高了一截。

【这个一般评委都会端水吧?】

【肯定啊,这可是直播,肯定都高情商发言啊。】

可下一秒。

徐承文毫不犹豫的选择了江文的菜。

“当然了,两道菜各有优点,但是如果是我个人带着孩子出去吃饭的话,我会选这一份。”

“龙虾蔬菜通心粉。”

话一落音,蒲熠明脸色一下就难看了。

什么意思?

这江文只是许舟的学生。

虽然这道菜他没出太多的力,可如果输给了许舟的学生,他还怎么跟许舟比?

一想到这里,他立马站了起来,眼神认真一副洗耳恭听的样子。

一小部分的淞北市那边现在才赶过来看直播的群众不服气。

【我觉得蒲熠明的明显考虑到了小孩的入口性啊。】

【虽然我承认江文这个也很不错,但是凭什么能比蒲熠明那个强?】

淞南市看直播的人一点不惯着。

【我就喜欢江文这个,咋地?有什么问题?】

【一看就是江文这个有食欲好吧!】

直播间里火星子都要溅起来了。

而很快。

徐老就给出了答案,他乐呵呵的看着江文这道菜:“因为现在是外出就餐的场景。”

“如果是在家里的话,前一种营养更丰富,可如果是在餐厅,第二种,既能够用这道菜来代替炸鸡披萨对孩子的吸引力,又能健康好吃。”

在孩子闹着要吃垃圾食品的时候,能够把这道菜端出来替代。

没有垃圾食品的负担。

却又营养丰富还好吃。

自然是会选这一道。

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正在写了。

12点20努力3更。

(本章完)

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