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见过发光料理吗,你就画美食番? 第300章 张万秋的面

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作者:火火垚想火火 分类:都市 更新时间:2026-05-04 09:31:46 来源:源1

在徐承文这话说出来,台上的江文手都激动得握成了拳头。

蒲熠明死死的盯着徐承文,此时的脸色有些不好看了。

“感谢徐老对我们这两道菜进行了点评,当然了,我们这一次预选赛只是预选赛,不涉及打分。”

“二位作为B组最先晋级的两人,辛苦了,可以先下去休息了。”

主持人在台上主持着节奏流程,看到二人下台之后,路过许舟的面前都默契停下的时候,忍不住调侃了一句:“虽然许舟选手的D组赛还没有来,但是大家都很关注啊。”

直播间里的人看到这一幕的时候都忍不住感慨。

【小许老板就算安安静静坐在那,就让人忍不住想关注,你们懂吗?】

【你这不废话吗,你看看小许老板身后多少粉丝呢,整个四个方阵全是小许老板的粉丝好吗?】

【刚刚直播到观众席的时候,他们切了个机位,我还听到他们说以后也要去搞个粉丝团,还说要注册后援会,要让小许老板有名厨的气派!】

虽然许舟还没比赛。

但是那时不时扫过来的镜头,那直播间和底下的老食客们高话题讨论的状态,都能让大家感觉到许舟暴涨的人气!

马飞宇和淞北市的几个学生倒是都通过了。

毕竟他们学的菜谱比较多,在这样的预选赛里,还是有一定优势的。

整个B组的通关率低到离谱。

一百二十个人里,只通关了十五个人。

这十五个人除了蒲熠明和他的两个帮厨之外,全部都是许舟学校里的人。

虽然二十个人淘汰了八个。

但是两个组四十个人学生,却通过了三十二个。

这样的高额预选赛通关率,让许舟的学校关注度也跟着暴涨。

“小舟这一波学校里恐怕又要来人了。”姜永华笑呵呵的感叹。

这一次的成绩比他想象中的要好多了。

接下来C组的比赛倒是不算太难,二十个学生基本上个个都过了。

三个组三百六十人,只通过了八十四个人,淘汰率接近百分之八十。

大家都被这恐怖的淘汰率给吓到了。

最关键的是。

这通关的八十四个人里,有五十二个人是许舟的学生。

可以说…

如果没有许舟的这几十个学生,基本上今天直接预选赛之后就可以决赛了。

【小许老板太权威了,百分之七十八的淘汰率,还能干到的通关了五十二个。】

【笨蛋还在发弹幕,聪明的人已经报名小许老板的课程了。】

时间进程很快。

虽然已经录制了好几个小时,但是大家却一点也没觉得疲惫。

反而兴致勃勃。

老食客们此刻发现,在底下看着平时熟悉的人在台上比赛,这感觉似乎确实不一样。

虽然只是一个面点大赛的预选赛,却有种看世界杯的感觉。

最后就到了D组。

等到许舟站起来的时候,之前还鸦雀无声的群众,此时就跟被激活了一般,连前排的都激动得站起来。

“小许老师!”

“小许老板的D组到了!”

“我等这一刻很久了!”

前排疯狂挥手,眼神里都满是激动,后边的人被挡住视线的时候,瞬间抗议。

“徐凯!陈宴!你们别站起来啊,我们都要看不到小许老板了!”

“赶紧坐好!我们后边的才能站起来,你们前边本来就前排了,别挡视线!”

热血老王和墨月他们一群人坐在前排,在看到许舟站起来的时候,立马掏出手机拍小视频发到群里。

【热血老王:哈哈,小许老板上场了!是谁看不了现场啊?现场台下看可清楚了!】

【墨月:看不清楚的我这还有!】

大家乐滋滋的拿着手机拍,心底还有些期待。

可下一秒。

当题目出来的时候,大家脸上的笑容一下消失了。

大屏幕上出现了一行字。

【主题特色类】

一开始看到这一行字的时候,大家还以为依旧是养生题目,但是看到真正题目内容的时候,瞬间惊了。

【以四季风物为主题,创作一面两吃跨界拉面,需融合两种不同季节的代表性食材,如春季菌鲜、夏季果爽、秋季谷香、冬季暖补四选二。

当然了,如果你们自己有能力跳出我们给出的框架,也可以不用菌鲜,果爽,谷香,暖补这四个标签。

设计两种食用方式,成品需通过色彩、口感、配料体现季节更迭的层次感,两种风味互不冲突,且造型需具象化呈现对应季节的自然元素就算是切题。】

“这个题目是我们的主题特色题目,是跟我们的季节相关的,每个季节的时令的菜和流行的口味都不同。”

“而如何能让两个季节融入到一碗之中,就是你们需要考虑的考题了。”

主持人春晓眼神里都带着怜悯:“这个题目也是我们这一次预选赛里最难的题目。”

“这个题目的时间跟其他题目不同,这个题目有增加半小时的思考时间。”

毕竟一面两吃。

需要做的工作量也比别的更大。

其他的选手在看到这个题目时候,瞬间就茫然了。

一面两吃?

还要融入两种季节?

这完全一点头绪也没有啊!

这种题目,哪怕他们事先准备的那些东西也完全用不上,是需要彻底的现场发挥啊!

选手的眉头完全拧紧了。

哪怕是在直播,他们也忍不住嘀咕:“这也太难了,这跟前边的两个完全不是一个难度的。”

“D组这是什么死亡之组。”

“有小许老板和他的大徒弟在这个组,还抽中了这么死亡的题目,完了!”

“一面两吃?怎么才算两吃?如果是滋补的汤里加点果汁那算吗?”

想到上个组那高难度以及高淘汰率,大家的脸色都发白。

完了。

有种不祥的预感。

果然。

在半个小时后逐渐有人开始审核,他们端着自己的菜上来的时候,就遭到了评委无情的打击。

“你的这道菜我没看到任何元素,就是一碗普通的家常面食,而且一面两吃也完全没体会出来。”

“我们给的标签只是举例子,你真就做了一道菌菇为高汤底的面食?你的所谓的一面两吃就是加辣,加醋?这叫两吃吗?”

“你跟前边的人一样,不是加辣不加辣,加醋不加醋,就算是一种不同的面了!”

苏苗看着D组的这乱七八糟,完全暴露了他们真实的现场发挥糟糕手段的选手,气得眉头都紧紧皱起来。

差劲!

一到了这种需要现场临时发挥的题目,完全暴露了他们十分差劲的底蕴。

一连好几个了。

都是连基本的审题能力都没有。

三个评委表情都难看极了,绷着一张脸,把接下来的所有选手都骂了个狗血淋头。

“你看看你这是什么?”

“淘汰!”

“难吃!淘汰!”

“跑题,淘汰!”

一百二十人的选手在许舟和他的学生还没上场的时候,就已经淘汰了一大半。

时间过了大半了。

却是一个通过的选手都没有。

这淘汰率让直播间的人都看得有些胆颤心惊。

尽管他们知道许舟的实力很强,做的菜也很好吃。

可是这个题目很难啊!

【小许老板应该不会跑题吧?给我都搞紧张了!他们这个一面两吃到底是怎么算的?】

【估计得是完全两种不同的吃法,这个确实很难。】

【别乌鸦嘴,就小许老板那水准那是乱杀!】

可有老顾客却疑惑的问:【这不就九十九号浓汤拉面的完整版吗?那不就完美切题了?】

不少看直播的人大部分只吃过九十九号,但是却不知道九十九号完整版。

一听到这话,立马就好奇的问了,在听到直播间里看直播的许舟的老食客们科普,一下好奇心就来了。

九十九号的浓汤拉面竟然特喵还有完整版?

那得多好吃啊?

正当大家蠢蠢欲动的时候,就被老食客无情打击:【别想了,现在小许老板店里九十九号浓汤拉面不限量已经很不错了,完整版的浓汤拉面每天五十份,不是早上八点去排队的话,根本买不到。】

老老实实去吃简单版的浓汤拉面吧,还想买完整版?

现场的气氛绷紧。

直到张万秋端着自己的菜走过来的时候,主持人显然手里是有张万秋资料的,还特地解释了一句。

“张万秋是我们许舟店里的第一个帮厨,之前是淞北料理学院的特招学生…”

“不是!”

话没说完就被张万秋不高兴的打断:“我是淞南大学的特招学生。”

“他们以前把我招过去,只是想让我当帮厨,雷杰根本不会教我菜谱,只想让我复刻他店里的菜!”

“淞北大学特招花的钱,高手师傅已经全部帮我还掉了。”

“我的钱还了,所以我不是他们学校的。”

提到以前的学校,张万秋心底就很是抗拒,心底满是被当工具的伤心和愤怒。

旁边的男主持人看到节目组的示意,忍不住问了一句:“那为什么同样是当帮厨,在许舟老师的店里,你没这么想?”

“是因为许舟的实力更强吗?当然了…如果你不想回答可以不回答。”

导演组虽然想要流量。

但是还是有底线的。

不会为难一群学生。

可没想到。

张万秋却是斩钉截铁的回答了。

“高手师傅不是更强,而是断档的强,而且他会努力的引导我们自己去思考学习,教给我们很多原理和干货…”

“那不一样。”

“跟在师傅身边当帮厨,是我最大的愿望,这是我自愿的。”

他的眼神极亮。

哪怕隔着屏幕,那眼神里的崇敬之情都要从眼睛里流出来。

这是少年人的崇拜。

很快。

他就昂首挺胸骄傲的把自己的菜端了上来。

“这是一吃的面。”

“主要是用的菌菇,笋制作的,用菌菇和海带吊了个高汤。”

张万秋原本想把这道面藏一藏,可是想到之前蒲熠明那有些莫名自信的态度,完全没有了藏的想法,只想给小许老师争口气。

在看到这碗面的时候,几个评委拿着筷子尝了一口。

尽管心底觉得可能他也要跑题,可能又是加辣椒汤的套路,但是他们还是拿着筷子仔细吃了口。

在吃到嘴里的时候。

一下有些吃惊。

眼前这个汤,尽管是用菌菇高汤吊着的鲜味,但是这个味道十分香醇鲜美,整个菌菇的鲜味,笋的鲜味完全融入了这一碗汤里。

面条的粗细正好。

细面却又不是极细的面条,能极好的吸收汤汁,却又不会过于细让导致面汤粘稠。

整个一口下去。

又鲜美又温和的味道,一下就让几个评委的表情沉醉了。

“好吃。”

苏苗眼神里满是赞许:“味道上没有任何问题,面条非常筋道专业,菌菇的高汤也非常好喝。”

“这道面如果不是在这个主题下的话我肯定会让你通过的,不过现在是一面两吃。”

旁边的另一个徐承文也觉得有些可惜:“这个面条如果淘汰的话,就有些可惜了。”

“味道真的很好啊。”

“哎……”

怎么就跑题了呢?

蒲熠明旁边的几个帮厨,原本听到是许舟的大徒弟时,还十分重视,连坐姿都坐直了。

可一看到这个面,瞬间眼神里闪过一丝失望。

只是这个程度啊?

这也能叫大徒弟?

(本章完)

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