乱世荒年：每日情报，粮肉满仓 第一卷 第48章 吃爽了他们

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他这么说着阴阳怪气的话，同时将鱼肉送入嘴中，这么尝了一口之后，鱼肉跟炒料之间小范围个，爆发出了一种非常复杂却又让它感觉非常爽的口感。

这种味道是他之前压根就没尝过的，因为他没吃过这么口味复杂层次感高的东西，吃完之后他已经懵在那边，脑子一片空白。

同样的赵员外等人也都开吃，只不过他们没有说风凉话而已。

可是这一尝之后，几个员外也都蒙住了。

“这味道……”赵员外是见多识广的人，吃过非常多的东西，此时惊恐这么说着，然后扒了一口饭

“好！我也算吃过这么多的东西，但从来都没有像这一次这样让我惊艳！这东西好吃，来来来！赶紧吃啊！”

不但是他，其实另外几位员外也是一样的想法，他们压根就没想到这烤鱼竟然这么好吃，一时间蒙在这里，赶紧开始动手，甚至都不去说那些乱七八糟的话，只知道一件事情。

干饭！

其实孙容有些紧张，在这边主要是想看看他们的动静，没想到自己的菜一上桌他们只尝了一口竟然便让赵员外意外的叫好。

不单是赵员外，其他几个人也是如此！

宋管事的脸憋得通红，因为他带着赵员外这些人过来就是找茬的，但现在赵员外这些人完全已经被这道菜折服了，竟然连连叫好，完全忘了他们原本的来意。

这一下太尴尬了！

而且这道菜给他的震撼实在太大了，他也觉得好吃，而且非常好吃，是他这辈子都没尝过的好东西！

他都没想到做鱼还能做到这个程度，还有这种做法，所以一时间他待在那里，明明想说不好吃，但是哪怕以他的良心都说不出这种话来。

咬咬牙他只能跟赵员外他们一样，先安心吃东西再说！

不过他到底还是不甘心，所以尝过了烤鱼之后立刻又夹起了小酥肉，哼了一句：“这烤鱼倒是有些特别，但是你这东西又是什么……”

他这么说着，夹起小酥肉一尝

喀！

肉炸得非常酥脆，他这么轻轻一咬便咬断了，而且切的肉似乎也并不是很宽很长，导致他很能容易地就便将这块肉咬断。

最重要的是这肉外面似乎裹了一层粉，而粉外面似乎又有着非常细腻的口感。

除此之外也有非常复杂的口味层次。

这一下他一句卧槽就要说出来了。

怎么会这么好吃！

赵员外他们也尝了一口

“孙掌柜，你的手艺真的绝了，这东西又是什么？怎么做得如此好吃，简直让人意外！”赵员外他们虽然是被叫过来捣乱的，但他们毕竟还是跟宋管事的想法不一样，而且他们是压抑不住的那种叫好。

因为是真的好吃！

所以此时他们几个员外一边吃还一边惊喜发问，就好像是发现了美食天地。

这一下孙容激动的心颤抖的手，知道这一把稳了！

而曹阳并没有出现在这里，是因为他在里面不愿意出去再跟眼前烦人的宋管事再起冲突，所以就干脆在里面看了，当看到他们这么激动的样子之后，曹阳脸上带着笑容。

我就说这来自21世纪的狠活肯定把你们都折服了，面对这样的好东西还有什么说的，只要是个人都能知道这东西好吃！

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“那几位慢吃，有任何需要还可以跟我说！”孙容看到他们的表现之后彻底松了一口气。

现在最重要的是回去好好的跟曹阳说上两句，所以跟他们说了这么一句话之后立刻匆匆忙忙回到后面去。

“太厉害了！”她对着曹阳使劲挥手，声音都在颤抖，“我实在没想到你的厨艺竟然如此厉害，现在他们已经完全被你的厨艺征服，哪怕是宋管事都说不出一个坏字来，可以想象那东西到底有多好吃！”

“意料之中！”曹阳微微一笑，“我对自己的手艺还是比较有信心，对于大家的口味掌握得也比较好，所以这菜出来我就知道十有**是稳了，他们肯定挑不出毛病来。现在看来也确实如此，孙掌柜现在可以放心了！”

“我是放心了，现在不管他们如何评价，哪怕他们昧着良心说我的东西不好吃也不怕他们说！因为我知道自己的东西是好的，不过曹小哥，现在我们来谈另外一件事情，这两个菜……”

她紧张地搓搓手。

虽然说他刚刚也参与了这两道菜的做法，但是她知道有些东西自己手里可没有。

不但如此，毕竟是人家创造出来的菜，她还得跟曹阳好好地聊一下怎么样从他手里买下这两个东西。

“做法你都已经知道了！”曹阳笑着问她。

“刚刚我是配合你确实做了一点工作，但更重要的工作都是你完成的，这里面肯定还有一些我不知道的东西还得你好好教我，而且我相信原料也未必是我们有的吧！”

“这样吧，我现在给你写个菜方！”曹阳想了一下之后，立刻拿出纸笔给他写方子。

原主曹阳也是读过书的，还算写得一手好字，立刻洋洋洒洒在上面写下了配料表。

“这红薯粉是何物？”刚看到小酥肉外面的东西之后，他有些懵逼。

“哦，是一种红薯制作沉淀而成的粉！”

“未曾听过！”

“没关系，到时候我会给你供应，不过一时半会供应不了，有的话我会告诉你。现在你可以用米粉或者其他的先试着，只不过米粉做出来的可能没那么细腻的口感！对了，有另外一种，或许可以用叫葛根粉，那个应该会稍微细腻一点！”

“好！”

然后他又看一向烤鱼的这些料。

这个倒是简单多了。

主要是烤鱼的料虽然复杂，但是曹阳也不敢写很多没有的东西，给他写的基本上都是他有的卖给他的东西那些调料，至于其他的配菜则是可以根据现在有的东西去调配，所以反倒是简单。

最重要的是步骤！

“行了，就是这样了！”曹阳把这两个配方写好交给她，“你看看还有什么不明白的可以问我，不过我还是建议你自己先好好适应一下。反正鱼嘛我这边有，到时候我给你供应就是了。而且我们的鱼也确实相当可以，到时候你们需要掌握的是炒料的口味以及烤鱼的状态，千万不要把鱼烤焦了，这样就不好。要烤到差不多再放到里面去焖煮，这样味道进入到鱼肉里，就能体现出烤鱼的层次了！”