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安平县驿站....
林平在驿站里已经等了两日，他本以为赶到这里，便能顺利买到那郡守大人所要的肥皂，却没料到这东西在安平县竟是紧俏的稀罕货，据说每月限量只售一百块，而这个月的份额已经卖完了！
林平此行，名义上是替郡守大人办私事，可郡守身居高位，他的私事分量实则与公事无异。
出发前，都吏大人特意叮嘱过，这肥皂本就是县令进献给他的，若想购买直接找县令便可。
县令伍思远听闻他是为郡守而来，自然半点不敢怠慢，当日便派人把王记酒肆的店主王金石唤到了跟前。
王金石乍一听是郡守大人要肥皂，着实吃了一惊，怎么也没想到，上次随手送出去的三块肥皂，竟有一块辗转到了郡守大人手中。
只可惜新一批的香皂还未制作出来，他也是满心无奈，只能再三保证定会加急赶工。
林平虽没买到肥皂，却也因此知晓了如今王金石卖的早已不是肥皂，而是改良配方后的香皂。
这香皂块头虽比先前小些，使用的效果却是不比肥皂差上分毫，更是完全没有了油腥味还有淡淡松香，深受娘子小姐们的喜爱。
起初，林平对这种洗手洁面的新奇玩意儿根本没放在心上，只想着顺手带一块回去，给老娘和小妹用用。
可一听价格，他便彻底打消了这个念头，一块香皂竟要卖五百钱！
即便如此，在安平县依旧供不应求，临县的大户人家慕名来买，往往也是有钱难求。
这几日，林平每日都在王记酒肆吃饭，王金石知道他的特殊身份后，本打算分文不收，可林平却坚持照价付钱，说开门做生意，哪有让人白吃白喝的道理。
更何况，出发前都吏大人给的路费本就十分充足，唯独没料到这香皂的价格竟这般昂贵，都吏大人按二百钱一块估算，是连售价的一半都不到。
不过林平对此倒不怎么担心，郡守大人要买的东西，王金石怕是一个铜钱都不敢收，他按都吏大人预估的二百钱一块结算，也算是不让王金石太过吃亏。
“护从大人，外面有人找您！”驿站的老驿卒走到林平的房门外喊道。
安平县的这个小驿站本就简陋，统共就四个人，有一个驿丞和三个驿卒。
两个年长的驿卒外加一个年轻的，平日里不仅要打理驿站的卫生和喂养驿马，偶尔还要钻进后厨做饭和打杂，忙得脚不沾地。
“知道了！”
林平应了一声推门而出，大步流星地朝着楼下走去。
来的人，正是王金石。
王金石抱拳拱手，脸上堆满笑意：“见过林护大人！”
林平摆了摆手，语气随意得很：“王店主客气了，我不过就是个跑腿混饭的，可当不得大人二字。”
紧接着他问出了最关心的事：“可是那香皂，已经制作好了？”
这几日天色一直阴沉得厉害，看这架势要不了几天便又会降下一场大雪。
一旦大雪封路，他这趟行程怕是要耽搁许久，被困在安平县城倒是小事，若是耽误了郡守大人交代的差事，那便是失职是无能。
王金石咧嘴一笑：“自然是做好了！我知道护从大人急着回郡城复命，特意让人加急赶制了一批，且随我去酒肆坐坐，我正好给你介绍下我的义弟，顺便让你尝尝新吃食。”
前半段话听着像是公事公办，可这最后一句，却是实打实的私人交情了。
“好，那我就去王店主的酒肆叨扰一番。”
“护从大人。请！”
王金石引着林平上了马车，亲自驾车载着他往王记酒肆而去。
两日之前，王金石与李逸说起林平来安平县的来意时，便顺势提出了要与他结拜为兄弟的想法，这其实也是王母的意思，老人家打心底里欣赏李逸，觉得有他帮衬着，自家儿子办起事来定能更周全妥帖。
王金石主动开口，也是在向李逸表明心意，从今往后，二人便是拴在一条绳上的蚂蚱，有福同享有难同当，要发财一起发财，真要是遇上祸事也绝不丢下对方。
李逸答应得十分痛快，相处了这么久，他对王金石的为人早已十分了解，自然也乐意让关系更牢靠些。
“吁......”
王金石勒住缰绳，马车稳稳地停在了酒肆门前。
听到他的声音，酒肆的伙计立刻快步迎了出来，不用王金石吩咐，便熟练地牵过马车，往后院走去。
“护从大人，里边请！”
林平原就是不拘小节的性子，总被王金石一口一个大人地喊着，非但没半分虚荣之感，反倒浑身上下都觉得不自在。
“王店主，这四下又没有旁人，你直接喊我林平就好，总这么大人大人地喊，我浑身上下都跟爬了虫子似的，难受得紧啊！”
王金石瞧出了他的真性情，呵呵笑道：“那我就斗胆喊你一声，林兄弟！”
“妥了！这样听着才舒坦！”
林平咧嘴一笑：“我啊，天生就不是当官的料，这辈子怕是都与仕途无缘，不过是学了几年粗浅的武艺，又受过都吏大人的恩惠，承蒙他赏识才一直留在身边做个护从。”
林平为人坦荡，几句话的功夫，便将自己的底细抖了个差不多。
“依我看，林兄弟倒有几分侠士风范，是个快意恩仇的性情中人，适合做个游侠儿”王金石笑着说。
林平闻言，诧异地看向他：“王店主好眼力啊！这都能被你瞧出来？”
“哎，说起当年啊，我跟着师傅习武的时候，还真想着要做个行侠仗义的游侠儿呢！”
林平叹了口气，语气里满是遗憾：“可奈何家中还有老娘和小妹要照顾，我若是一走了之，她们怕是要受人欺凌，爹爹走得太早，我便是她们唯一的依靠啊。”
王金石听罢，不由得赞许地点了点头，只觉与他相见恨晚，颇有几分知己的味道：
“谁说不是呢！我也是放心不下家中老娘，否则的话我的生意早就能开到郡城去了！”
“百善孝为先！身体发肤受之父母，若是不能在父母跟前尽孝，岂不是白生养我们？”
“王店主，此话有理！”
林平忍不住重新打量起王金石，只觉得眼前这人，也是个值得深交的知己。
两人并肩走进里间落座，王金石扯着嗓子朝后厨喊道：
“义弟！义弟！为兄给你介绍个新朋友啊！”
没过多久，就见李逸围着一条围裙，满面笑容地从后厨走了出来：
“哦？义兄这是要给我介绍哪位朋友？”
王金石起身，拍了拍李逸的肩膀，笑呵呵地引荐道：
“林兄弟，这位便是我的义弟，李逸！”
又转头对李逸说道：“义弟，这位是从郡城来的林兄弟，可是替郡守大人办事的贵客！”
李逸连忙拱手行礼：“见过林兄！”
林平也站起身抱拳回礼：“见过李兄！”
“义兄，林兄，你们先聊着，我这新吃食马上就好！”
李逸笑着说了一句，便转身回了后厨忙碌。
王金石抱来两坛酒放在桌上，特意取了三个最大的酒碗，拍开坛封，给两人各倒了满满一碗。
两人相对而坐，一边喝酒一边闲聊，越聊越是投机，只恨相见太晚。
后厨里......
李逸正忙得热火朝天，他今日要做的，是连王金石都没尝过的新吃食。
王全带着两个儿子王金和王水，正抻着脖子站在一旁，目不转睛地看着。
李逸的动作行云流水，每一个步骤都从容不迫，王全这些日子天天跟着烙饼，对火候的掌握也算有些心得，可即便如此，他也做不到李逸这般举重若轻，心中不由得暗暗佩服。
和烙饼不同，炸油条需用到足量的滚油，看着那些宽宽的面片被下入油锅，瞬间便膨胀变成一根根金黄酥脆的长条。
王全父子三人看得双眼发直，这般新奇的吃食，他们就算是挠破了脑袋，也想不出来该如何制作，对李逸的佩服又多了几分。
“王水！我让你剁的肉馅弄好了没？”李逸头也不回地问道。
“好了！”
王水应了一声，端着大碗快步走了过来：“李大哥，都按你的吩咐剁成肉泥了！”
“王金，你切的肉片呢？”李逸又问道。
“切好了！切好了！”王金把一个盘子端了过来。
李逸看了一眼，满意地点点头。
他手脚麻利地炸出二十根油条，一一捞出来放在架子上沥油。
紧接着，他转身端过装着肉馅的大碗，又让王金取来一个空碗，往面粉里加了适量纯碱，倒入清水搅拌均匀，调成黏稠的面糊，再把拌了盐和葱水的肉馅倒进去，充分搅匀。
当肉馅与面糊完美地融合在一起，王全父子三人便瞧见李逸伸手抓了一把，左手拇指飞快地一抹，一个圆润的白色肉球便落入了油锅。
细密的白色油泡在锅里欢快地跳动着，腾腾的热气瞬间弥漫开来。
李逸手上的动作不停，一个个肉球接连不断地落入锅中，在油泡里翻滚着，一点点向上浮起。不过片刻功夫，那些浮起来的肉丸就全都变成了诱人的淡黄色。
李逸用木漏勺将肉丸全部捞起，放在架子上沥油。
随后，他又调了一碗更稀的面糊，将肉片裹上面糊，下入油锅炸至微捞出，最后再将肉丸和肉片一同倒进锅里，进行二次复炸。
“这是啥玩意儿啊？看着就香！”
王金和王水看得双眼放光，忍不住使劲儿咽了咽口水。
李逸笑着吩咐道：“王金王水，去盛几碗米粥来，等会儿我给你们留些，让你们也尝尝鲜。”
两人闻言立刻吸了吸口水，转身去忙碌。
这段时间李逸要忙的事情太多了，根本没空想新的吃食。
虽说在现代，油炸食品总被贴上不健康的标签，可不得不承认，油炸的香气，总能勾起人骨子里的馋虫，是诸多美食中不可或缺的一类，是全球各地人都喜爱的美食做法。
眼下虽没有淀粉可用，但用面粉和纯碱，也一样能做出美味的油炸小吃。
一时之间寻不到好食材做汤解腻，李逸便索性做了最简单的搭配，一碗温热的稀粥，一碟爽口的腌菜，正好能中和油炸食品的油腻。
里间的桌上，王金石和林平喝酒闲聊，一坛酒不知不觉间便见了底。
王金石忽然吸了吸鼻子，眼睛猛地一亮：“哎？好香的味道啊！”
林平也跟着抽了抽鼻子，重重地点头：“嗯！确实香！光闻着这味儿，肚子就开始咕咕叫了！”
“义兄，林兄，久等了！”
李逸的声音传来，他端着一个大木盆走在前面，身后的王金和王水，各自端着木托盘，上面摆满了碗碟。
将所有吃食一一摆上桌，王金石和林平看得眼睛都直了。
李逸微笑着伸手介绍：“这是油条，这是炸肉丸子，还有这个是酥肉。”
“义兄，林兄，快尝尝！”
王金石率先拿起一根油条，撕成两半，递了一半给林平。
两人一同送入口中，浓郁的香气瞬间灌满鼻腔，当下便顾不得客套，狠狠咬了一大口。
外皮酥脆内里松软，这油条的滋味竟比家常的大饼和发面饼还要香上几分！
“嗯！好吃！”
林平一脸激动地看向李逸，连忙又夹起一个肉丸子，丢进嘴里。
王金石只吃了一个肉丸子，便被那外酥里嫩的口感彻底征服，恨不得立刻把老娘也拉过来尝尝鲜，他一刻也不停歇，又夹起一块酥肉送入口中。
“义弟，你这几样新吃食，简直绝了啊！”
王金石竖起大拇指：“这要是拿到店里售卖，定能让不少人一饱口福！”
李逸却摇了摇头：“暂时还是不推出的好，就咱们自己人尝尝或是用来招待贵客。”
王金石闻言点头附和：“嗯......也好，先咱们自己解馋！”
林平正吃得兴起，一听这话顿时有些不乐意了：
“哎呀.....可惜了！你们吃着可方便，我这想吃一口可就难啦！你们是不知道，我往来郡城和安平县城这一趟要受多少苦，忍饥受冻风餐露宿，别提了.....”
他看向王金石，劝道：“王店主，你当真不考虑去平阳郡城开家分店吗？郡城人多，大户富户也多，你去那儿开家店买卖肯定好啊，保准能赚得盆满钵满！”
王金石无奈地叹了口气：“哎……再说吧！我现在啊只想守着老娘安稳度日，赚钱的事倒是不急。”
后厨里.....
李逸特意给王全父子三人留了三根油条，一些肉丸子，还有几片酥肉。
一番挣扎，王全终究是没忍住，率先伸手拿起一根油条，撕成三段，分给两个儿子。
油条刚一入口，父子三人便彻底沦为了美食的俘虏，只顾着埋头享用。
一时间，厨房里只剩下吧唧嘴的声音和偶尔的惊叹，再无其他声响，仿佛在这一刻，多说一句话都是对眼前美食的不敬。
最后盘子里只剩下一个肉丸，父子三人顿时上演了一场抢夺大战。
王金和王水半点不懂谦让，王全见状当即让他们体会了一把父爱的深沉，抬手一人赏了一个脑瓜崩，弹得两人额头瞬间红了一片。
“一点都不懂得谦让！”
王金捂着额头不满抱怨：“爹！我们还小，还在长身体啊，你就不能疼惜下我们吗？”
王水跟着点头符合：“就是！”
王全瞪着眼：“他娘的，好意思嘛！你俩这厚脸皮是随谁啊？”
