第209章打竹笋(第1/2页)
不下地,赵暖也不可能歇着。
她一直记挂着山下溶洞边的竹林。
那片竹林主要是楠竹,楠竹主要产冬笋、春笋。
而冬春时节他们正忙着,很遗憾的错过。
不过她可看见了,另外一边还有麻竹。
麻竹是做酸笋的主要原料,鲜食虽然比不上冬笋,但也说得上鲜甜脆嫩。
正好,五月是麻竹笋盛产季。
还有,她一直说带林静姝去泡温泉,还一次都没去过呢。
听到她说要下山去打竹笋,小二眨巴眨巴眼:“完了,大话说早了!”
沈明清坏坏一笑:“晚了,你自己说的要下地点豆子。”
“啊~~”小二惨叫,他也想跟赵姐姐一起去打竹笋啊。
“没事啦!”妍儿不忘补刀,“小二哥哥你可以傍晚来接我们,打不了笋子,但你可以来背笋子啊。”
“坏妍儿!”小二嬉笑着,做势要去抓妍儿。
山上顿时又打闹一片,沈云漪叹气:“谁说人丁兴旺好的?我这脑门子天天都突突的疼,军营里都没这么吵闹。”
陈秋月端着一罐子白米走来:“老夫人,天下谁有您这福气?”
这么半个月以来,陈秋月跟着赵暖他们吃杂粮。
为了回报,她就熬上一罐子白米粥,给四妞,以及妍儿三个小的吃。
妍儿、周宁安看着白米粥罐子吐吐舌头。
赵宁煜直接不干了,他气呼呼的推开罐子,要吃有味道的东西。
看着弟弟样子,陈秋月有些疑惑:“这白粥多香,小少爷不想吃?”
周宁安拉住赵宁煜的手,小姑娘很懂人情世故:“陈婶子莫怪,小孩子闹脾气。”
陈秋月笑笑:“是了,是了,小孩子就喜欢无端闹人。”
会做饭的小十一见不得弟弟妹妹受委屈,白米汤虽好,但顿顿吃可不行。
他麻利的借着灶里余炭,起锅放上一点点油。
赵家山的最常吃的菜——豆芽,几刀切碎,下锅翻炒。
豆芽翻炒十来下,再调入一点盐巴,最后把白米粥倒进去拌匀。
一碗有油盐味,米粒软糯,豆芽脆脆的菜粥就好了。
赵宁煜吸吸鼻子:“哥哥,吃。”
他一边说话,还一边想要爬上灶台。
妍儿把他扒拉下来,抱到椅子上坐好:“别乱动,等开饭。”
赵宁煜拿起自己的勺子,高兴答应:“好!”
陈秋月在一边儿看着,心里感慨大户人家做派的同时,也用心记住。
等空了告诉大妞,要这么伺候小少爷。
让林静姝带上两套换洗衣裳,赵暖带着一群小孩儿往山下走。
段正扛上锄头跟在后面:“我去看秧水,正好跟你们一道。”
林静姝跟赵暖挤眉弄眼,段叔就是不放心她们下山。
赵暖笑道:“那正好,我都好几天没去看秧苗了,也顺便看看。”
半山腰上,远远就看到两块像是毛毯一样的秧田。
此时秧苗已经齐腰,叶子尖尖,不见一点枯黄。
林静姝蹲下,用手圈了一下根部:“种下时还没筷子粗,谁能想到现在双手都圈不住了。”
赵暖围着秧田转了一圈,看到其中一块田里的确有几株秧苗格外高大。
“叔,那几株苗先留着,我想试试看能不能做种。”
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在某个伟大的粮食之父离开的那两年,赵暖也看了很多关于粮食杂交的书。
虽然没有深入,但她隐约记得水稻是可以与稗子杂交的。
从眼前秧苗的情况就可以看出,稗子分蘖强、根系发达、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠。
不仅如此,小时候外婆他们拔稗子时,常说水稻要是有稗子这么耐造就好了。
几乎不长虫,不生病,还早熟高产。
杂交如何授粉她知道,只是后面还要根据性状优选,这可是个费时间的活。
越往山下走,气温越低。
等走到山脚,一股凉意让赵暖都起了鸡皮疙瘩。
林静姝好奇的到处看:“好凉快啊,怕是皇家避暑山庄也比不上。”
妍儿在前面蹦蹦跳跳,听到林静姝的话后停下:“二娘,冬日这里又暖意融融的,都不结冰。”
“哎?”赵暖突然有了主意,“如果夏日暴雨这里不容易被淹,咱们把这下山的路扩一扩,弄成休闲别苑如何?”
白雪皑皑在这里吃火锅,夏日炎炎在这里冰瓜果。
光是想,赵暖就恨不得马上开工。
林静姝捏捏她的脸:“先别想太多,等菊花炭大卖,亦或是粮食丰收,才有时间享受。”
“梦还是能做一下的。”
赵暖跟林静姝在竹林里笑闹,几个小孩子们已经找到了麻竹笋。
“赵姐姐,是这个么?”十二背着的背篓快跟他一样高了,远看就像是背篓成精。
“你转过来,背篓都把你挡严实了。”
“哦!”十二笑着转过来,背篓撞在竹子上,摔倒在地。
今天来的都是小孩,大家嘻嘻哈哈的笑。
十二爬起来,什么也没说,只跟着嘿嘿的笑。
经过上次的事儿,他已经不怎么甩锅了。
“对,十二手上的就是麻竹笋。”赵暖对十二竖起大拇指,“来,咱们先打竹笋,然后再去玩水。”
四个小子,再加上妍儿、周宁安,六个孩子。
别看她们小,但干活都分外麻利。
乔石牛给打的小铲子很锋利,孩子们现在已经不怎么用匕首了,干什么都用铲子。
打麻竹笋更是好用,齐土面一铲,一根麻竹笋就被打下来。
六个小的铲笋子,赵暖、林静姝把笋子归拢到一起。
一个时辰不到,就堆起来笋子山。
十一跑到赵暖身边:“赵姐姐,要不要留一些?”
赵暖摸摸他的头:“没事的,咱们打不完。笋子不止五月有,六七月也会陆陆续续的出。那时候的笋就不好吃了,再留着做种。”
“好。”
十一又跑开,继续打笋。
没有人问这笋好不好吃,这么多要怎么吃。
反正赵姐姐说弄就弄,她有的是法子。
打完笋,赵暖又让大家去泡温泉。
山洞往里走,先前那股凉爽的感觉逐渐消失。
取而代之的是湿热,还有比冬日更加明显的臭鸡蛋味。
不敢把人太往里带,赵暖举着火把在支洞入口前就停下了。
正好,这里有一大一小两个水潭。
支洞里的热水先注入小水潭,然后再溢出,流入大水潭。最后分成两股,一股流出洞穴,一股进入了他们上次抓鱼的大水坑。