贞观大掌柜 第十九章 挑不出沈誉的毛病

第十九章挑不出沈誉的毛病(第1/2页)

“不用酒曲？”

崔主簿根本就不相信，眼神严肃地看着刘淑贤，大声说道：“这绝不可能！”

“是啊，不用酒曲，又怎么能酿出酒来呢？”

李师爷也跟着说道：“这根本就于理不合啊！”

“没错，这天下所有的酒就无论好坏，都得用酒曲子做引子才能酿造出来！”

孙班头更是大着嗓门说道：“这酒的好坏，质量如何品质如何，更是取决于酒曲的好坏！”

“天下哪有不用酒曲就能酿酒的？”

其他几个官爷也难以置信，纷纷质疑起来。

“沈誉，不用酒曲如何能酿成美酒？”

县尉也很是好奇地问道。

“回大人，这葡萄酿酒与其他果品酿酒大不相同。”

县尉发问，沈誉忙耐心地解释道：“葡萄自身就带着天然的酒曲，不用再另外添加，就能酿造出品质上佳，风味独特的美酒！”

“天然带着酒曲？”

崔主簿冷冷一笑道：“真是奇闻怪事！“

”县令大人，下官执掌官办作坊也有些年头了，酿造宫廷御酒就是重要职责。故此，对酿造工艺也有所了解。”

“从来就没听说过，还有自带酒曲的说法！”

崔主簿暗自得意，一脸正色道：“这说法实在是闻所未闻，下官不敢相信！”

沈誉淡淡一笑道：“主簿大人，您没有听说过的事情，不代表就不存在。”

“我们酒店这特色佐餐酒，酿造时就是不另加酒曲额。”

沈誉面带笑容，语气却是淡然自信：“你要是不信，可以到酿酒作坊亲眼查看！”

“要去酿酒作坊看？”

县尉一听这话，看着沈誉自信淡然的笑容，略一思忖，轻轻抚摸着胡须笑道：“那得花多少功夫？本官以为，没那个必要！”

“大人，下官以为，很有必要！”

崔主簿坐直了身子，一脸认真地拱手说道。

“为何？！”县尉眼神里闪过一丝不乐意，却还是淡然问道。

“大人，沈老板酒店的特产佐餐酒，清冽爽口，香味诱人。”

崔主簿一脸严肃地说道：“若是粮食酿造，既不便推广。若果真是葡萄酿造，便可以推广。”

“这可是关系到粮食消耗的大问题啊！”

崔主簿说道：“必须要明确查实，千万不可大意呀！”

“是啊，大人。”李师爷紧跟着说道：“一定要查个清楚才行！”

县尉眉头微皱，略一思忖，还是将询问的目光投向了沈誉本人。

“县令大人，崔主簿所虑甚是。”

沈誉眼神满是自信，一脸淡定道：“现在就可以立刻查实。”

“那又得花费不少功夫。”

县尉有些不高兴地说道：“本官可是在特意在此宴请招待咱们河湟县的工商界杰出代表！”

“大人，这花费不了多长时间额。”

为了自己的清白，沈誉连忙说道：“迎宾楼酒店的院子里就有酿酒作坊，大人和众位官爷若是有兴趣的话，可就近观看。”

“如此甚好！”

县尉也来了兴趣，忙说道：“那咱们现在就一起去看看！”

“县令大人，众位官爷，请随草民来！”

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沈誉爽朗地答应一声，领着县尉和一众人等，一路踩着楼梯，就来到了酒楼院子里。

院子东头，是一排排列整齐的红砖平房。

顶头的一间平房门外，二十多辆四轮牛车，正排着队，依次接受着工匠们的检验。

牛车的车厢上都盖着一层厚实麻布。

排在最前面的一辆牛，正在接受工匠的验收。

县尉来了兴致，大步走到车前。

工匠们正要将蒙布揭开，就看见一大队达官贵人在刘淑贤的带领下走了过来，忙停下来，恭恭敬敬地站在那儿。

“你们都好好干你们的活儿，不必多礼！”

县尉吩咐一声。

工匠们这才继续工作。

验收的工匠熟练地掀开蒙布，车厢里一框框新鲜饱满的葡萄就呈现在众人面前。

县尉走到近前，仔细一看，不由得眼前一亮：“个大饱满，色泽鲜亮。沈誉，你们这儿的葡萄可真不错，远远胜过市面上寻常的葡萄！”

说着话，拿起一串葡萄就要往嘴里送。

“大人，这葡萄没有经过清洗，而且味道……”

沈誉正要劝阻，县尉已经将一颗大葡萄喂进了嘴里。

用力一嚼，县尉顿时眉头一皱。

县尉勉强将葡萄咽了下去，把葡萄皮吐到随从手里，便皱着眉头对沈誉说道：“这葡萄看起来挺大挺漂亮的，味道怎么如此酸涩呢！”

“大人，这是我们特意从西域引进的酿造葡萄。”

沈誉忙说道：“这种葡萄的口味就是酸涩，不适于鲜食，是专门用来酿造酒的。”

“原来如此！”县尉这才明白过来，问道：“那你们这里有没有适合鲜食的葡萄呢？”

“回大人的话，当然有。”

沈誉说着话，就对刘淑贤说道：“把我们酒店的鲜食葡萄拿些过来给县令大人尝尝。”

“好。”刘淑贤忙答应一声，很快，就有随从将一大筐新鲜的葡萄送了过来。

“这葡萄看起来也是又大又饱满，颜色也不错啊！”

县尉看着那些圆润饱满的大葡萄，顿时就来了兴趣：“就不知道味道如何。”

随从连忙拿起一串葡萄，用湿巾仔细地擦拭清洗了，这才双手捧到县尉面前。

县尉接过一串葡萄，摘下一颗送到嘴里，轻轻地咬了一口。

马上眼神一动，大口大口的咀嚼了起来！

“甘甜美味，鲜美多汁，这葡萄才好吃！”

县尉高兴地赞叹一声，几口就把一串葡萄给吃完了。

随即又直接从筐子里拿来一大串葡萄，捧在手里大吃起来。

就在县尉大吃葡萄的时候，李师爷和崔主簿二人已经来到运货车前，仔细地检查起了这些好吃的葡萄。

崔主簿更是瞪大了眼睛，用挑剔的眼神，盯着每一筐葡萄严格检查！

仔细地检查了一筐又一筐，他眼睛里流露出了失望的神色。

李师爷更是满脸惊讶！

这下又没挑到沈誉的毛病！

“看得如何了？”

县尉满脸享受地吃着葡萄，随手将一大串葡萄递给一旁的孙班头，走过来问道。