我包国维就是大文豪 67丶全聚德的金五爷

既然来了北平，自然要试试全聚德的挂炉烤鸭不是？

北平前门。

全聚德，果木烤鸭的焦香裹着人声漫满厅堂。

包国维正绅士地给杨翠翠卷鸭饼，指尖刚捏起甜面酱，邻桌客人的议论就撞进了耳。

「你们说那包不同，丫的是不是疯魔了？」

「可不是咋滴，丫的放着好好的武侠不写，偏要扯什麽狗屁严肃文学，依我看呐，就是博眼球！」

穿绸缎马褂的商人拍着桌道。

对面那位嚼着鸭皮含糊道，「『射鵰』火了，这包不同啊，就是发了酵的馒头——」

「怎麽说？」

「气鼓胀肚膨胀呗~」

「嚯~」

「听说这包不同啊，上回报上露了面后，到现在一个屁不放，唱戏的穿龙袍，还没成皇帝，倒先摆起了架~」

斜对角几位穿长衫的文人也跟着附和，茶杯磕得桌面响：「可不是嘛！北平学界的赵先生都发话了，他这就是投机取巧！」

「他顶多算个武侠匠人！懂什麽严肃文学？」

「他现在压根是写不出来，等风头过了，依我看，还得灰溜溜回来写武侠~」

「只是不知心气儿飘咯，还能不能写出『射鵰』这样的武侠喽~」

……

杨翠翠凑近包国维面前，带着一丝戏谑，低声道：「喂，小哥儿，他们可是在说你呀~」

包国维满不在意地颔首，夹起一块蘸了酱的鸭皮，缓缓送进嘴里，酥香在舌尖散开，他一阵满足。

「咱们尽管享受咱们的美食好了。」包国维给她舀了勺鸭架汤，「嘴长在别人身上，随他们怎麽讲。」

「翠儿姐，听说这烤鸭的新吃法，是梅兰芳发明的？」

杨翠翠颔首：「的确，梅兰芳是唱京剧的，他要保护嗓子，所以提议用黄瓜条搭配烤鸭......」

「原来如此...」

……

秋阳把全聚德朱红的门匾，晒得发亮，油香混着果木烟火气，香飘半条街~

这时，一个穿褪色宁绸褂子的汉子闯了进来，他与堂内穿着体面的顾客形成了鲜明的对比。

他袖口磨出了毛边，腰间耷拉着半块玉牌，偏生走路还梗着脖子。

「哟，这不是金五爷嘛！」

「金五爷，什麽风把你给吹进来了~」

显然，在座的顾客有许多都认得此人，开口便是唤道。只是他们的语气里，却都带着几分打趣的意味，前者没有搭理。

堂中有不解者，拉过身旁好友低问道：「这位爷是谁？」

好友面带唏嘘，「户部街上的金吴，曾是腰缠万贯的旗人，那时候比那爷还风光，谁人不叫上一句金五爷，现在嘛......落魄得拉黄包车喽~」

「哟...那真是够可悲的...」

金吴进堂也不找座，径直往柜台前一靠，嗓门扯得震天响：「掌柜的，切只烤鸭，再来碟酱鸭舌，烫壶烧刀子，不，来壶花雕！」

掌柜的正拨着算盘，抬头见是他，眉头皱成个疙瘩，搁下算盘道：

「五爷，您前儿赊的帐，还没结呢？」

金吴脸也不红，梗着脖子嚷嚷：「急什麽？五爷差你这点银子？想当年五爷我风光之时，少来照顾你了？哪回不是几只烤鸭带走？吃不完的喂狗，再者说，我府上摆宴，哪次又少了你家字号？」他说着，手指几乎戳到掌柜的鼻尖，唾沫星子乱飞：

「当初五爷我，可是正儿八经给你带来了不少贵客吧？！」

「瞧你这口气，现在这是在撵我？！」

掌柜的面色不变，朝夥计使个眼色：「五爷，买卖人开门做生意，讲究的是银货两讫。您要是手头不宽裕，也行，改日带了钱来，小店照旧伺候。」

「伺候？嚯~」

金吴像是受到莫大侮辱，跳着脚骂道：

「当初五爷我往你这小店里一坐，那你们店不得蓬荜生辉？哪个夥计不是恭恭敬敬叫一声五爷？现在？你们这群狗眼看人低的……」

「送五爷出去。」掌柜的显然懒得跟他纠缠，冲两个夥计抬抬下巴。

「想当年，我五爷好歹也是响当当的人物，你们不能这样对待我！」

夥计上前搀他，金吴甩开胳膊，踉踉跄跄往门外挣，嘴里还不乾不净地骂着：

「势利眼！狗眼看人低！五爷我早晚东山再起，让你们这些家伙，跪着请五爷我进来！」他扒着门框喊了句：

「记住了，爷姓金！正黄旗的——」

「等等，掌柜的，这位先生今儿的吃食，我请了！」这时，包国维忽然开口了。

坐在一旁的杨翠翠愣了下，他不明白，为何包国维无缘无故的要请客这家伙？

「咱俩对这北平都不熟悉，一只鸭子买个本地人当向导不亏...」包国维小声解释。

「这位爷，你外地来的吧，你确定？」掌柜诧异道。

包国维颔首，掌柜的手才一挥道：「给五爷看茶！」

金吴听到有人请客自己，眼睛瞪得像铜铃似的，他甩开夥计的手，踉跄转身走来，上下打量着包国维，想了半天，也没想出眼前这穿着崭新西装，戴着软呢帽，气质不凡的人是谁？

这人为啥肯替自己掏钱啊？

不过怎样，反正今儿这顿大餐算是有了着落！

金吴一拍大腿，脸上的窘迫和戾气瞬间消散乾净，咧开嘴露出大门牙：

「哎哟！这位先生真够敞亮！我就说嘛，这世上还是有识货的人！放心，小爷您的恩情，我金某人记住了！」

他颠颠地凑上前，坐下，大咧咧地喊着：「掌柜的！赶紧切只上品挂炉烤鸭，按最好的标准来！再烫壶花雕！」

他一阵狼吞虎咽：「我给你们说，这吃挂炉烤鸭呀，得讲究，就说这鸭坯呀，选的都是玉泉山旁养的填鸭，蘸料也得讲究！甜面酱要选六必居的，陈醋调得略薄，加一撮白糖提鲜，配上刚出炉的荷叶饼……」

包国维懒得听他瞎讲究，几句带过之后，包国维便和他聊起北平这地儿，金吴不愧是地地道道的北平人士，说了许多外地人不知，真正地道的地儿~

……

吃完烤鸭，包国维和杨翠翠刚出全聚德，金吴就颠颠地凑了出来，他小跑到一辆黄包车前，拉着车把，脸上堆着精明的笑：

「这位先生，这位小姐，您们要去哪儿？我送你们一乘，金某可不能白吃你们的！」

「啊？」杨翠翠愣了一下。

她从来只听说黄包车，几乎是一人乘坐，或是妇女与孩童，两个成人坐黄包车？未免太拥挤了吧？

「不用了不用了，我们可是两个人……」杨翠翠摇头道。

金吴眼睛在两人身上转了一圈，笑得越发圆滑：

「害，这位小姐，这黄包车宽敞着呢，两个人都是坐得下滴，你们刚请了我吃了烤鸭，金某便拉着二位逛逛这北平，不然心里过意不去！」

包国维接过话茬：「那……你拉得动我们两人？」

「那自然是拉得动滴，放心好了，拉不动还敢夸这海口？尽管坐上来吧！」金吴「哐哐」地拍着胸膛。

杨翠翠还是有些犹豫，金吴又道：「先生，小姐，赏个脸吧，金某真的不喜欠人情，莫非……这位小姐……」

「是嫌金某这辆黄包车破？」