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逃荒后,我和阿姐嫁给隔壁兄弟 第338章 年礼与新铺

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作者:奔跑的加菲猫 分类:历史军事 更新时间:2026-04-01 08:45:53 来源:源1

第338章年礼与新铺(第1/2页)

“铺子里怎么样?”陈大山问。

苏小音把今天预订猪肉的事说了。陈大山点点头:“我就摆一上午的摊子,中午就回家了,家里猪杀好了,肉也收拾出来了。明天早点来,把肉摆上。”

两人收拾好东西,叫上苏小清和孩子,赶着车往回走。路上,苏小音问:“今天杀猪顺利吗?”

陈大山说:“顺利。小河手脚利索,爹掌刀,我打下手。猪收拾得干干净净,肉也好。给刘管事的五花肉单独留出来了,明天让娘送去。”

苏小音点点头,又问:“村里服徭役的人有消息吗?”

陈大山沉默了一下,说:“有消息了。德哥下午来了一趟,说咱们村去服徭役的人都回来了。有几个冻病了,伤得不轻,但人都还在。”

苏小音松了口气:“人还在就好。养养就过来了。”

陈大山“嗯”了一声,没再说话。

回到家,天已经黑了。灶房里飘出肉香,苏小音走进去一看,陈母正炖着一大锅杀猪菜。酸菜、血肠、五花肉炖在一起,咕嘟咕嘟冒着泡,香味直往鼻子里钻。

“娘,好香啊!”苏小音笑着说。

陈母也笑了:“今天杀猪,得吃顿好的。快去洗手,叫孩子们吃饭。”

一家人围坐在堂屋里,桌上摆着热气腾腾的杀猪菜,还有几碟小菜,一盆骨头汤。陈父喝了一口汤,慢慢地说:“今天服徭役的人回来了,咱们村的都回来了。有几个病了,但人都还在。中午炖杀猪菜的时候,让你娘一家给送了一碗过去看看”

陈小河夹了一块血肠,说:“人还在就好。养一冬天,明年就好了。”

陈母叹了口气:“是啊,人平安比什么都强。咱们家今年没让人去,是对的。”

陈父点点头,看了看一家人,说:“今年虽然年景不好,但咱们家日子过得还行。地里的粮食够吃,山上的果子卖了钱,铺子也开了起来。明天猪肉拿到铺子里卖,又是一笔进项。一家人齐齐整整的,比什么都强。”

苏小音给陈大山夹了一块肉,又给孩子们分了分。四个孩子吃得满嘴流油,阿福举着筷子喊:“肉肉!好吃!

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第二天一早,陈大山就赶着牛车去了县城。车上装着今天要卖的货,最上面放着一个盖着蓝布的篮子,里面是给刘管事留的上好五花肉。

到了县城,陈大山先把摊子支起来,然后提着篮子去找刘义隆。刘管事正在集市边上的棚子里歇着,手里捧着个茶壶,看见陈大山来了,笑着站起来。

“大山兄弟,这么早?”刘义隆接过篮子,掀开蓝布看了一眼,眼睛亮了,“这五花肉真好!肥瘦相间,五花三层,一看就是好猪肉。”

陈大山笑着说:“自家养的猪,年底杀了,挑最好的给您送来。这一年多亏刘管事照应,这点心意您别嫌弃。”

刘义隆摆摆手,把篮子收好,拉着陈大山坐下,压低声音说:“大山兄弟,有个事跟你说。最近县城的牙行会有一批铺子出售,都是县老爷查封的,原主家犯了事,已经流放了,铺子没问题,干干净净的。你们要不要看看?要是再买一个,租出去也是进项。”

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第338章年礼与新铺(第2/2页)

陈大山心里一动,连忙问:“铺子在什么位置?多大?”

刘义隆说:“位置不错,就在东街靠里的地方,离你们现在的铺子不远。两间门面,后面还带个小院子。原主是个布商,犯了事充军了,铺子一直封着。县老爷想年前处理掉,价格应该好商量。”

陈大山点点头:“行,我回去跟家里人商量商量,明天给您消息。”

刘义隆拍拍他的肩膀:“行,你回去商量。要是有意,我带你去看。”

陈大山谢过刘管事,回到摊子上继续卖货。

这边,陈父和陈小河今天去了杂货铺。天冷,陈父特意早起做了一锅热乎乎的豆腐脑,装在木桶里,用棉被裹着保温。铺子刚开门,就有附近的人来买早饭了。

“陈大爷,来碗豆腐脑!”隔壁的年轻媳妇端着碗过来。

陈父笑着给她舀了一大勺,又淋上卤汁、撒上香菜:“趁热吃,天冷,暖暖身子。”

媳妇接过去喝了一口,连连点头:“好喝!比外面卖的都香!”

又有几个人过来买豆腐脑,陈父一边招呼一边说:“今天还有新鲜猪肉,自家养的猪,早上刚杀的,肉嫩,炖出来特别香。你们看看,这肥肉膘多厚!”

他指着案板上的猪肉,五花三层,肥膘厚厚的,瘦肉鲜红。几个妇人围过来看,摸了摸,又闻了闻,都说好。

“给我来二斤!”一个妇人说,“过年包饺子用。”

“我也要二斤!炖酸菜最香!”

一个老大爷挤进来,看了看猪肉,二话不说:“给我来五斤!这肉好,一看就是正经粮食猪。”

陈小河赶紧给他称了五斤,用草绳捆好。老大爷提着肉,满意地走了。

一上午,猪肉卖了大半。豆腐脑也见了底,卤货、豆芽、豆腐都卖了不少。陈小河数了数钱袋,乐呵呵地对陈父说:“爹,今天卖得好!光猪肉就卖了一两多银子。”

陈父点点头:“快过年了,大家都舍得花钱。明天再多拿点肉来。”

家里这边,苏小音在灶房里忙活着。猪头、猪下水、猪杂,昨天杀猪留下来的,她一样一样收拾干净,放进大锅里卤。卤料是她自己配的,八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒,一样不少。锅里的卤汤咕嘟咕嘟冒着泡,香味飘得满院子都是。

陈母走进来,闻了闻,笑着说:“真香!小音你这手艺越来越好了。”

苏小音用筷子扎了扎猪头,试试火候:“娘,这猪头还得再卤一会儿。猪杂差不多了,您给德哥家、李虎叔家、二木叔家都送点,让他们尝尝。”

陈母点头:“应该的。邻里邻居的,有好东西要分享。你切一盘,装篮子里,我给送去。”

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