穿越到古代的我混的风生水起 第374 章 菜园里的黄瓜可以吃了

第374章菜园里的黄瓜可以吃了(第1/2页)

黄三生一听，点了点头，两人合力把猪头、猪脚抬到灶房。

筐子放好后，黄三生这才走到了院子里，继续捡黄豆。

灶房里，母女俩一边烧着火，一边处理猪头。

不一会儿，猪头、猪脚烧好了，水也烧开了。

陈氏把开水倒进桶里，往井边走去。

黄雨梦一看要烫鸡了，想起上次那股熏烫鸡毛的味道，赶忙说：“娘，你等我一下。”

说完话后，跑回房间，从空间里拿出上次留下的皮手套，又拿了几个口罩，匆匆回到井边：

“娘，你把这口罩戴上，不然这烫鸡的味道太难闻了。”

陈氏看着闺女手中的东西，小声说：“三妮，这神仙给的东西你怎么都拿出来了，你留着自己慢慢用。”

黄雨梦边撕开口罩包装边说道：“娘，这就是神仙让我用的，我自己用不完。”

说着给自己戴上一个示范：“娘，你看，就这么戴。”

陈氏听后，这才小心翼翼撕开塑料，戴上口罩。

随后，出声道：“三妮，娘咋感觉这么闷呢？”

黄雨梦听后，解释道：“娘，你没戴习惯，刚戴是会觉得闷，等烫完鸡后再取下来就行了。”

随后，又把皮手套递给陈氏：“娘，你把这个也戴上，等下开水烫不到手。”

陈氏听后，接过手套，左看右看，没瞧见针线缝补的痕迹。

而且这材质和上午摸的塑料袋有些像，却厚实得多了。

黄雨梦见娘打量着手套，出声提醒道：“娘，你把手，套进去就可以了。”

陈氏听后，依言慢慢戴上手套。

黄雨梦则把多拿的口罩放在了，一旁屋檐下的长桌上，自己也戴上了手套。

陈氏戴上手套后，把水倒进了盆里。

随后，赶忙抓起鸡脚在水里翻动，不一会儿，鸡毛都被打湿了。

黄雨梦见差不多了，蹲下身，一起薅鸡毛。

陈氏一边薅鸡毛，一边笑着说道：“三妮，没想到这手套真好，连一点水都沾不到，戴上后，还不烫手。”

黄雨梦听后，笑着说道：“对啊，娘，你以后烫鸡的时候就可以把它戴起来。”

陈氏听后，笑着点了点头。

随后，问道：“三妮啊，中午你想吃点啥菜？等会儿娘来做。”

黄雨梦一听，看着手中的鸡。

想着好久没吃过，爆炒鸡杂了，那脆嫩香辣的味道，光是想想就下饭。

随后又想到，那一大碗新鲜的鸡血，与豆腐一同红烧，也好吃。

荤菜都有了，等会儿再打一个鸡蛋汤就好了。

想到这里后，赶忙出声道：“娘，等会从洗好的鸡杂里挑些出来，中午用芹菜和辣椒炒着吃。

还有鸡血，先放锅里煮煮，捞出来洗干净，再和豆腐一起红烧。

我等会儿还要再去菜园摘点生菜来，打个鸡蛋汤。”

陈氏一听，笑着回应道：“行，娘等会儿煮点米饭，这三个菜够我们吃的了。”

黄雨梦听后，点了点头。

过了一会后，母女俩把鸡全部处理妥当了。

陈氏端起盛着鸡杂的大碗，说道：“三妮，你去摘点生菜来煮汤吧，娘先把饭煮上。”

黄雨梦应了一声，摘下手套，提着篮子走向菜地。

菜地里，生菜长势旺盛，嫩绿的叶片层层叠叠，都吃不完了。

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她的目光继续在菜地里逡巡，突然，豆角和黄瓜映入眼帘。

这一看，可把她高兴坏了，竟然有黄瓜了！

她快步走上前，只见黄瓜藤上挂满了小黄瓜，还有几条已经长得比筷子还长了。

旁边的豆角也饱满起来，估计再过几天就能采摘了。

黄雨梦赶忙摘了4根长得最好的黄瓜，想着中午凉拌着吃。

随后，视线又落到茄子和辣椒上，上面也都结出了小小的果子。

旁边的番茄长的已经有蛋黄那么大了，看来很快就能吃上番茄炒蛋。

想到辣椒打顶能长得更茂盛，她便顺手掐下辣椒顶。

看着摘下的辣椒叶，突然想起以前见过一位老人家卖这辣椒叶。

当时自己还不知道是什么，一问才知道是辣椒叶。

回去后，还特意上网查过，竟然还能增强免疫力。

不过小孩和肠胃不好的人不能吃，而且一定要煮熟。

于是，她蹲下身，将辣椒叶一片片摘下，放进篮子里。

随后，她起身来到井边，仔细地将黄瓜和辣椒叶洗净，然后提着篮子走进灶房。

笑着喊道：“娘，你看，这是我刚摘的黄瓜。”

说着，她掰下一节黄瓜，递给陈氏：“娘，你尝尝，看好不好吃。”

陈氏见状，笑着说道：“娘天天给它浇水，看着它一天天长大。

本想着过两天再跟你说，没想到都能吃了。”

说完话后，接过闺女递过来的黄瓜，问道：“三妮，这不用煮熟就能吃吗？”

黄雨梦听后，笑着解释：“娘，这黄瓜炒着吃、凉拌吃、生吃都行，等会儿我就把这几个黄瓜凉拌了。”

陈氏听后，把黄瓜放到鼻端轻嗅，一股清新的香气扑鼻而来。

她惊讶地说：“三妮，娘咋闻到一股清香味呢？”

“对呀，娘，这黄瓜就是这味儿，你快尝尝。”

陈氏点了点头，轻轻咬了一口，脸上立刻露出惊喜的神情：

“三妮，这黄瓜太好吃了，清脆又带着一丝甜味。”

黄雨梦这时也咬了一口，口感确实好吃。

心里想着，自己种的黄瓜就是不一样，比菜场买的好吃多了。

她几口就把手中的黄瓜吃完，说道：“娘，这黄瓜一棵能结好多，下次你想吃就随手摘一个洗洗吃。”

陈氏笑着点头，小口小口地品尝着黄瓜。

黄雨梦这时，把黄瓜拿到案板前，拿起刀，“砰砰”几声，用力将黄瓜拍碎，再切成小段，放入盘中。

接着，她把洗好的姜葱蒜配料一一切好，放在一边备用。

随后，又端起黄瓜盘，撒上盐和糖还有蒜沫，搅拌均匀后，又倒入一点醋，把盘子放在一旁腌制。

这时，陈氏见米饭煮得差不多了，便将砂锅端到一旁。

靠在火边继续焖一会儿，然后把炒锅放在灶上，准备炒菜。

黄雨梦腌好黄瓜后，想上前帮忙烧火，就听到院外传来喊声：

“小姑娘，夏掌柜让我把猪头这些给你送过来了。”

黄雨梦一听，赶忙跑到院门口，只见门口停着一辆牛车，车上放着几个筐子。

小二从牛车上跳下来，笑着喊道：“小姑娘，东西都在这儿了，现在搬进去吧？”