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人在贞观,发工钱就能变强 第48章 子虚乌有的禁酒令

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作者:黑礼服的冰鱼 分类:历史军事 更新时间:2026-06-06 22:27:40 来源:源1

散会后,众人各自去忙。

程处亮在庄子里四处转悠,又站在庄子门口,悠闲地看着来来往往的人群。

二期宿舍那边,刘老三已经带着人正在挖地基,吆喝声此起彼伏:「大牛!对准线放,别放歪了!二狗子,和泥巴的速度加快点,这一批又有点稀了!」

「庄头,水壶的水没了!」

「叫什麽庄头,现在咱庄子没有庄头,请叫俺队长!」

「......」

画面一切,来到郑家庄那边。

许半斤带着种植队,扛着新打的曲辕犁,浩浩荡荡往田里走。

犁头插进土里,轻轻松松翻出深深的垄沟,比原来的直辕犁省力多了。

「俺滴个娘,队长,这犁还真是神了!」有人惊呼。

「感觉这牛拉得好轻松的样子,俺看找个人来拉都能拉动吧?」

「大壮,你来拉一拉试试!」

「诶?还真能拉动,这都用不着牛来耕,这......这简直不敢想。」

许半斤得意道:「那是!东家给的图纸打造出来的,能差咯?」

「东家不仅是活菩萨,还是福星呐!是俺程家庄的福星。」

后山那边,吴有财带着人去找适合烧窑的地方,边走边比划。

程家庄里,王老憨带着手底下的夥计,正丈量土地,规划剩馀未播种的菜畦。

他蹲在地上抓了把土,捏了捏,对旁边的人说:「这地还行,就是缺肥。回头试试把东家说的那个什麽改良剂给撒上,再追点肥养些日子就能种了。」

一切都有条不紊。

……

时间一晃,又过去了两三天。

这天清晨,程处亮蹲在酿酒作坊门口,盯着郑平安带人忙活。

新打造的铜制蒸馏器鋥亮鋥亮的,一坛坛从长安城买来的米酒倒进大锅,底下烧着火,冷凝管里正一滴一滴往外滴着透明的液体。

步骤是严格按照程处亮的教法来做的,这些人干活也干得非常认真。

郑平安用竹筒接了点刚出来的酒,双手递过来:「师父,您尝尝!稍微调整了一下单次蒸馏量和火力,这一锅比上一锅还清亮!」

程处亮接过来抿了一口,点点头:「不错,度数又高了点。这换上铜制的蒸馏器的确不一样。你也非常不错,做事知道钻研和改进,这一点要保持。」

「师父过奖了!」

郑平安嘿嘿直乐。

程处亮把竹筒还给他,站起身,目光落在那些堆成小山的酒坛上。

酒是提纯出来了,而且速度也不慢,可问题也来了。

他是穿越来的,前世对历史一知半解,原身又是个只会练武和四处玩闹的纨絝,对唐朝的规矩,尤其是经商这方面也一知半解。

他依稀记得,古代是有那个什麽禁酒令的。

万一这年头有禁酒令,他今后大规模酿酒卖酒,那不是往枪口上撞?

还有粮食问题。

现在是提纯,属于是二次加工。

一旦市面上的酒被提纯完,或者说有人要在背后搞自己,搞个什麽断供,那就两眼一抓瞎。

所以提纯酒继续干,可酿酒也不能停。

既然是要大批量酿酒,那消耗粮食的数量和速度,就不是如今这样只供应一日三餐这点量了。

他看向边上有些嘴馋的侯三,问道:「侯三,别看了,工作时间不能喝酒,你就别想了。我问你个事儿。」

侯三连忙凑过来:「二郎君您说。」

「咱大唐有没有禁酒令?就是朝廷因为粮食短缺,需要宏观调控,因此不让老百姓随便酿酒卖酒的那种。」

侯三挠挠头,想了半天:「这个……小的还真没听说过。俺爹那辈儿就开始自己酿酒喝,也没见官府来抓啊。」

程处亮皱眉,感觉这侯三有些不靠谱,再三确认道:「你确定?」

侯三嘿嘿笑着挠头,见东家很重视,便说道:「二郎君,您要问打仗抓贼,小的门清。这禁酒的事儿,我也拿不准,您得问福伯,他在程府在长安待了几十年,见多识广。」

「行,我去问问。」

程处亮点点头,转身往福伯的屋子走去。

......

福伯正在管理部的茅屋里写写画画着什麽,看见程处亮进来,连忙起身:「二郎君,您怎麽来了?」

程处亮摆摆手,坐下,把刚才问侯三的问题又问了一遍。

福伯听完,咧嘴笑了。

「二郎君,您这是从哪儿听来的禁酒令?可是有别有用心之人在蛊惑于您?」

「咳咳~」程处亮含糊道:「这倒是没有,我就是随便问问,怕咱们酿酒惹麻烦。怕被老爹又吊起来抽......」

福伯捋了捋胡子,慢条斯理道:「老奴在长安待了几十年,还真没见过朝廷禁酒。不但没禁,老奴还听说,朝廷一直鼓励民间酿酒呢。」

程处亮一愣:「啥玩意儿?鼓励?福伯你确定没搞错?不是这两年又是蝗灾又是旱灾的,百姓很缺粮嘛。城南还有那麽多流民吃不上饭,怎麽还会鼓励酿酒?」

福伯点点头:「老奴记得,早些年陛下下过一道旨意,说什麽『天下置肆以酤者,斗钱百五十,免其徭役』。意思就是说,开酒铺卖酒的,交够税钱,就能免徭役。」

他顿了顿,又道:「所以这些年,长安城里城外,酒铺子越开越多。咱们程府自己,每年也要酿不少酒,待客丶赏赐下人,都用得着。」

程处亮松了口气,但还有些不放心:「那要是遇到灾荒呢?粮食不够吃的时候,朝廷会不会禁酒?」

福伯想了想,点头道:「这倒是有的。老奴听老人说过,前朝的时候,遇上大灾,官府会下令禁酒,不许用粮食酿酒。但咱大唐立国这些年,虽说也有大小灾害,但朝廷常见的应对之法都是开仓放粮丶城门施粥和调控粮价,倒没听说咱大唐还禁酒的。」

他看了看程处亮,估计是总算是在自家这个二郎君身上找到存在的意义,笑道:「二郎君,您就放心酿吧。咱大唐不禁酒,只要您交得起酒税,没人管您。」

程处亮点点头,心里踏实了大半。

朝廷没有禁酒令,那就好办了。

自己可以大展拳脚,没有后顾之忧地酿酒了!

他站起身要走,忽然又想起什麽,停下脚步。

「福伯,还有个事儿。」

福伯道:「二郎君请讲。」

程处亮指了指外面那些酒坛:「酿酒要用粮食。咱庄子上现在有多少存粮?」

福伯翻了翻帐本:「回二郎君,上次从流民营招人时,咱们就买了一批粮,加上郑家庄那边收上来的存粮,现在库里有大概两百石,具体还得去库房看看。」

程处亮心里飞快地算了算。

两百石,听着不少,可庄子上现在有一百多号工人,加上家属快五百口人。

每人每天吃一斤粮,一天就是五百斤,十石。两百石只够吃二十天。

而且这还是光吃饭,不酿酒的情况下。

要是开始酿酒,一斤酒至少要消耗两三斤粮食。

一坛酒就算十斤,就要消耗二三十斤粮。

他眉头皱了起来。

「二郎君?」福伯见他脸色不对,小声唤道。

「没事,就是感觉粮食不太够,我去找老孙问问,福伯你忙你的。」

程处亮摆摆手,转身往外走。

边走边想。

酒是肯定得酿的,如今技术不缺,但粮食不够,这是眼下最要紧的问题。

跟郑元谈的代理权,他肯定很快就会来催货。到时候若是拿不出酒,收回庄子是小,信誉失去是大。

得想办法搞粮。

......

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