大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第508章 内部名额，用一些下作手段

房青君咬了一口。

牙齿碰上糖衣的瞬间，声响比想像中轻。甜味不冲，酸味跟着上来，豆沙在最后兜底。

她吃完一颗，又咬了第二颗。

苏牧看了她一眼，没说话，嘴角动了一下。

小兕子已经干掉了一整串，手指头上粘着糖渍，凑到房青君胳膊边上蹭。

「姐姐，好七不好七？」

「好吃。」房青君拿帕子擦小兕子的嘴角。「别蹭我衣服。」

「嘻！」

苏牧洗了手，在廊下坐下来。

太阳晒着，风不大，院子里安静静的。小兕子在枣树底下追那只食铁兽，滚滚跑两步就趴下，她追两步也趴下，两个圆滚滚的东西在地上滚来滚去。

房青君坐到苏牧旁边，把第三串糖葫芦的最后一颗送进嘴里。

「外头都在传厨神大赛的事。」她开口了，语气随意。「今早老周出去买菜，说整个东市都在议论。」

「嗯。」

「你不关心？」

苏牧伸了个懒腰，靠在廊柱上。

「跟我有什么关系。」

房青君瞥了他一眼。她嫁过来这些天，已经摸清了这人的路数。越说没关系，越是他搞出来的事。

但她不戳穿。

「听说长孙家那边动作不小。」房青君随口补了一句。「卢家嫂前天来串门，提了一嘴，说长孙府在往南边派人。」

苏牧的手指在膝盖上敲了一下。

长孙无忌动了。

意料之中。

这位国舅爷什么都要插一手，吃的也不例外。往尚食局塞自己的人，掌握内廷的嘴，这算盘打得响。

但苏牧不在乎。

他办这个大赛的目的只有一个，把李世民从自家门口支走。至于谁赢谁输，谁入尚食局，关他什么事？

只要李世民忙起来就行。

「随他折腾。」苏牧把脚搁在廊下的石阶上。「咱家日子该怎么过。」

房青君没再说了。拿起旁边的竹篾筐，开始择苏牧早上买回来的菜。

院子里，小兕子终于把滚滚堵在了墙角。

「抓到你了！」她两只手扑上去，搂住滚滚的脖子。滚滚翻了个白眼，四脚朝天躺平了，一动不动。

「锅锅！」小兕子回头喊。「滚滚死了！」

「没死，装的。」

「真的死了！不动了！」

「你松手它就活了。」

小兕子松了手。

滚滚立刻翻身爬起来，一溜烟钻进了柴堆底下。

「啊！又跑了！」

......

......

尚食局的内部选拔令，在厨神大赛圣旨颁下的第三天就贴了出来。

中院公示栏前围了一圈人，小太监念完布告，灶房里炸开了锅。

三个名额。

整个尚食局上下六十多号人，只有三个人能代表皇宫出战。

选上了，那是御前露脸的机会，往后升迁有望。

选不上，什么都不是，继续颠锅洗碗。

王御厨站在灶房里没去看布告。

不用看，昨天刘奉御找他谈过了。

选拔赛由各灶头自行推荐一人参试，最终三轮比拼，留三人。

他手底下管着八个人，两个帮厨是他带了六年的徒弟，一个姓孙，一个姓马。

这两人的手艺他心里有数，拿出去跟外头的野路子比，够用。

但保险起见，得把名额捏稳了。

万一冒出什么不长眼的跟他的人抢位置，那就麻烦了。

王御厨解了围裙，端着茶碗往后院方向瞟了一眼。

那个新来的杂役，叫苏世的。

在后院劈了七天柴了。

没闹没吵，安安静静，每天卯时来酉时走。

出柴量是别人的三倍，一根青冈木下去一刀开四块，整整齐齐。

刘奉御专门问过两回，问那小子表现如何。

这就不对劲。

一个杂役，劈柴洗桶的，总管问他干什么？

王御厨把茶碗搁下，招了招手。

「孙六。」

帮厨孙六擦着手跑过来。

「师父。」

「后院那个姓苏的，这两天有没有什么动静？」

孙六摇头。

「没有，就劈柴。昨天把泔水桶全刷了一遍，今早又在磨那把破刀。」

「他报名了没有？」

「报了。」

孙六撇嘴。

「今早刚报的，杂役也有资格参选，这是布告上写的。」

王御厨的眉毛拧在一起。

报了。

一个进来才七天的杂役，劈柴的，报名参加选拔赛。

要么是初生牛犊不怕虎，要么就是有恃无恐。

不管是哪种，不能让他冒头。

「明天选拔第一轮，食材分配归谁管？」

孙六眨了眨眼。

「师父您管啊，库房钥匙在您手上。」

王御厨端起茶碗，吹了吹。

「行了，去忙吧。」

……

次日。

辰时。

中院的大灶房被清出了一半空间，八张案板一字排开。

参加选拔的一共八个人，三个灶头各推一人，加上五个自荐报名的。

苏世是第八个。

刘奉御坐在灶房东侧的太师椅上，身前摆了张小桌，桌上一壶茶。

旁边站着两个记录的文书。

规则很简单：统一食材，一个时辰，做一道菜。

评判标准是色香味形，刘奉御说了算。

「食材已经备在各自案板上了。」

王御厨站在灶房中间，拿公事公办的语气宣布。

「看各自运气。」

运气。

前七张案板上摆的东西，苏世扫了一眼。

肥瘦相间的五花肉，活蹦乱跳的河虾，时令的秋葵和鲜笋，一筐新打的鸡蛋。

食材不算顶好，但都是能出活的东西。

稍微有点手艺，都能做出像样的菜。

苏世走到第八张案板前。

停住了。

案板上放着一堆白菜帮子。

不是整棵白菜，是削剩下的根部，叶子全没了，帮子边缘发黄，有两根已经出了黏液。

凑近了，酸味往鼻子里钻。

旁边是三块猪棒骨。

骨头上乾乾净净，连一丝肉沫都不剩，骨膜都被刮得发白。

再旁边，一只粗陶盆。

里头的水灰扑扑的，飘着油花和菜叶碎。

洗锅水。

苏世盯着这堆东西看了三息。

身后传来窃笑。

不止一个人在笑。

孙六和马七站在王御厨身后，胳膊肘互相碰了一下。

另外几个帮厨也在看热闹，有人拿手捂着嘴，肩膀在抖。

「哟，苏兄弟。」

孙六憋着笑走过来。

「运气不太好啊。」

苏世没理他。

「库房今早就这些了，冬天嘛，存货不足。」

王御厨的声音从后头传来，不紧不慢的。

「大伙儿先到先挑，你来得晚，剩什么用什么。」

苏世回过头，看了王御厨一眼。

王御厨抱着胳膊靠在柱子上，脸上挂着笑。

这笑很明白：识相的，现在退出还来得及。

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