大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第428章 螃蟹怎么这么难抓？

苏牧坐在船尾，看着水下密密麻麻的极品大闸蟹。

「脱衣服。」

苏牧开口。

李承干和李泰愣住。

「先生，这大冷天的，脱衣服干嘛？」李泰抱着胳膊，往后缩了缩。

苏牧指了指水面：「好食材就在底下，你不下去抓，指望它们自己爬进锅里？」

李承干看了一眼水下那群挥舞着巨螯的庞然大物，咽了口唾沫。这水看着就冷，泥浆浑浊，水面上漂着腐烂的水草。

「不是有蟹笼吗？」李泰指着船舱里的竹编笼子。

「放笼子也得有人下水去布。」

苏牧踢了踢脚边的竹笼，「那绳子上绑了沤臭的猪肝，得把笼子埋进淤泥里，留个口子。水太浅，船靠不过去。下去吧，一人一个。」

李承乾没二话，解开腰带，把外面的长袍脱了，只留下一身粗布短褐。

李泰磨磨蹭蹭。

苏牧斜眼瞥他：「不想吃松鼠鳜鱼那种级别的极品了？」

一听这话，李泰眼睛亮了，三两下扒了外衣，露出圆滚滚的肚子。

两人一前一后翻出船舷。

脚刚沾水，李泰倒抽一口凉气！

腊月的太湖水，刺骨的寒意直往骨头缝里钻。

脚底踩不到实处，全是软烂的淤泥。往下陷，一直没到小腿肚。

李泰身子胖，底盘本来挺稳，但在淤泥里根本使不上劲。他刚迈出一步，左脚拔不出来，右脚一滑。

扑通！

整个人脸朝下砸进水里，泥水四溅。

船上的小兕子拍着手又蹦又跳：「二锅锅变成大泥鳅啦！滚滚快看，二锅锅在水里打滚！」

滚滚哼唧两声，咬断一口竹子，歪着脑袋看热闹。

泥水灌进嘴里，带着浓烈的腥臭味。李泰扑腾着想站起来，手在水底乱抓，一把摸到个滑溜溜的东西。

「蛇！水里有蛇！」李泰吓得破音，拼命往后缩。

一条巴掌长的黑鱼被他惊动，尾巴一甩，啪的一声抽在李泰脸上，留下个泥印子，钻进水草堆里不见了。

李承干在旁边没忍住，噗嗤笑出声：「一条鱼也能把你吓成这样，魏王的胆子留给长安城的厨子下酒了？」

李泰抹了一把脸上的泥水，冻得上下牙直打架，还不忘回嘴：「你别站着说话不腰疼，这底下全是烂泥，你走两步试试！」

「别乱动。」

苏牧在船上提醒，「这底下有石头，踩稳了再走。」

李承干比李泰强点，但也冻得嘴唇发紫。他双手端着竹笼，一步一晃往水草密集的地方挪。

水下的螃蟹被惊动了。

那些大块头没跑，反而挥舞着钳子迎上来。野生的太湖蟹脾气暴躁，领地意识极强。

李承干把竹笼按进淤泥里，刚准备把绑着猪肝的绳头塞进去。

水底一团黑影突然窜出来。

李承乾眼疾手快，伸手去抓。

咔！

一声脆响。

「啊——！」

李承干发出一声变了调的惨叫。

一只足有半斤重的大闸蟹，那只长满黑毛的巨螯，死死钳住了他的右手食指。

十指连心！

太湖蟹的咬合力惊人，硬壳连骨头都能夹碎，更别说肉长的指头。

大唐的太子，平时在东宫连走路的步幅都有规矩，现在满身泥水，疼得五官扭曲，在芦苇荡里毫无形象地跳脚。

那螃蟹的钳子上长满了坚硬的倒刺，深深扎进肉里！

李承干甚至能感觉到骨头被挤压的酸痛。

他平时在御膳房看到的螃蟹，全是被五花大绑丶死气沉沉地趴在盘子里，哪见过这种野性十足的活物。

李承干疼得直蹦，右手在半空中乱甩。那螃蟹根本不松口，就这么挂在他手上。

「别甩！」

苏牧靠在船舷上，手里拿着根竹篙，「越甩它夹得越紧。把它放水里，让它自己松开。」

李承干赶紧把手按进水里。

没用。

这只蟹脾气太倔，死咬着不放。

「先生救命！断了断了！」李承干疼得眼泪都快出来了。

苏牧用竹篙在水面上敲了两下：「捏它的眼睛。螃蟹眼睛最嫩，一碰就缩头，钳子自然就松了。」

李承干左手摸索过去，在那蟹壳前端两根突出的眼柄上用力一捏。

大闸蟹受惊，钳子一松。

李承干赶紧把手抽回来。

食指已经肿得通红粗大，破皮出血了。

他气急败坏，抬脚要去踩那只蟹。

「踩碎了晚上你吃壳？」苏牧一句话把他拦住。

李承干咬牙切齿地看着水底那只耀武扬威的螃蟹，半天无从下手。

「看好了。」苏牧挽起袖子，手伸出船舷。

水面下一只大蟹正举着钳子示威。

苏牧的手极稳。

没有多余的动作，手腕一翻，避开正面挥舞的双螯。食指和大拇指精准地落在蟹壳中后部的边缘。

两指发力，往上一提。

那只半斤重的大蟹被稳稳拎出水面。八条腿在空中乱蹬，两只大钳子咔咔开合，却死活夹不到苏牧的手指。

「力道要透。」

苏牧把螃蟹扔进竹笼，「别怕被夹，你越怕，动作越变形，它夹得越准。抓蟹有门道。

不能从前面抓，那对钳子不是摆设。得从后面绕。大拇指和食指卡住蟹壳两边，也就是那几根尖刺的地方。用力捏紧，把它整个倒提起来。」

李泰在旁边听着，跃跃欲试。

他盯上了一只正在啃水草的大蟹。这只个头更大，背壳青黑发亮。

李泰屏住呼吸，双手悄悄探入水中，绕到螃蟹背后。

看准时机，用力一捏。

抓住了！

李泰兴奋地把螃蟹举出水面：「大哥你看！我抓到了！」

话音刚落，那螃蟹八条腿乱蹬，后腿上的倒刺极其锋利，直接划破了李泰的手心。

李泰手一痛，力道松了半分。

螃蟹身子一翻，一只大钳子反手就夹了过来。

咔吧！

正中李泰的大拇指。

「嗷——！」

芦苇荡里响起了第二声惨叫。

李泰疼得眼泪狂飙，直接一屁股坐进水里，溅起大片泥浆。

船上的小兕子笑得前仰后合，连手里的半块米糕都掉进了船舱。

「笨。」

苏牧摇摇头，「卡住两边，力道得死，不能给它翻身的机会。再来。」

两人在泥水里跟这群大闸蟹较上了劲。

一次次被夹，一次次滑倒。

手背上全是红肿的夹痕和倒刺划出的血道子。

过了半晌，两人摸出门道了。

李承干看准目标，出手快狠准。两根手指死死卡住蟹壳两侧，任凭螃蟹怎么挥舞大螯，就是碰不到他的手皮。

转手一扔，准确落进竹笼里。

李泰也不甘示弱。他乾脆不顾形象，半蹲在水里，双手齐下，左右开弓。

「大哥，那边还有一只大的！快拦住！」

「你左边！踩住水草，别让它跑了！」

两个平时在太极宫里为了储君之位暗中较劲的皇子，现在抛开了一切身份和算计，在这片泥潭里，为了几只螃蟹大呼小叫，配合默契。

冷风吹在身上，早就感觉不到冷了。

剧烈的运动让两人浑身发热，额头上冒出白气。

竹笼里的螃蟹越来越多。互相挤压，发出沙沙的摩擦声。

大半个时辰过去。

苏牧看了看天色。日头已经升得老高。

「够了，上来吧。」

李承干和李泰合力拖着那个装满大闸蟹的竹笼，艰难地往船边走。

竹笼极重，少说有几十斤。

两人把竹笼搭在船舷上，苏牧伸手拉了一把。

砰！

竹笼落在船舱里。里头金爪黄毛的极品大闸蟹密密麻麻，活力十足地往上爬。

李承干双手扒着船舷，翻身爬上船。

李泰实在没力气了，趴在船帮上直喘粗气。苏牧拽着他的后衣领，硬生生把他提了上来。

两人瘫坐在船板上。

短褐早看不出原本的颜色，全是黑泥。头发湿漉漉地贴在额头上，脸上东一块西一块的泥巴，满身泥污，活脱脱两个路边乞丐。

手背上青一块紫一块，全是伤痕。

李承干低头看着自己这双拿惯了御笔丶批惯了奏摺的手。

现在的指甲缝里塞满黑泥，食指肿成一截红萝卜，火辣辣地疼。

他抬起头，看看同样狼狈的李泰，又看看那一笼子张牙舞爪的战利品。

李承乾笑了。

起初只是低声轻笑，接着声音越来越大。

笑声在芦苇荡里回荡，惊飞了几只水鸟。

这不是平时在朝堂上那种敷衍的假笑，也不是面对父皇时那种小心翼翼的赔笑。

这是发自肺腑的痛快笑声！

没有东宫的阴郁，没有储君的重担。

他只觉痛快！

靠自己的双手，在烂泥里摸爬滚打，换来这一笼实打实的收获。

这种踏实感，是他在那张铺着明黄绸缎的案几前，永远体会不到的。

李泰被他笑得发毛，抹了把脸上的泥水：「大哥，你别是冻傻了吧？」

李承干一巴掌拍在李泰肩膀上，拍出一片泥点子。

「青雀，痛快！」李承干大声喊道，「这太湖的泥，比长安城的地砖踩着舒坦！」

李泰撇撇嘴，看着自己破皮的手心：「舒坦个屁，疼死我了。先生，这蟹什么时候下锅？我能吃十只！」

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