大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第273章 云朵舒芙蕾

李丽质跨过御膳房后院的门槛。

她满脑子全是刚才李世民那句翻墙拉手。

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冷风吹透了水蓝色的百褶裙。

手指的力气被彻底抽空。

黄花梨食盒从指间滑落。

砰！

一声闷响。

食盒重重砸在坚硬的青石板上。

盖子摔得四分五裂。

里面那只极其名贵的白玉瓷碗碎成了几十片。

熬了足足两个时辰的百合莲子羹流淌满地。

浓稠的汤汁混着泥土。

这动静惊动了院子里的君臣两人。

李世民转过头。

大唐天子看见自家大女儿脸色惨白地站在门口。

他立刻明白了一切。

皇家丑闻绝不能摆在明面上。

李世民乾咳两声。

他伸手抓起案板上一大把小奶豆塞进宽大的袖口。

顺手把小兕子捞进怀里。

「朕还有奏摺没批完。」

「兕子跟阿耶回宫。」

小丫头极其不满地蹬着小短腿。

「阿耶放开系子鸭。」

「系子还没有契够豆豆鸭。」

「锅锅救命鸭！」

李世民根本不理会小丫头的抗议。

他夹着大唐最受宠的公主大步流星地走出院门。

临走前甚至极其贴心地把那扇破木门拉上。

整个后院彻底安静下来。

枯黄的槐树叶打着旋落进水盆里。

苏牧走到她面前。

他伸手捏住李丽质的手腕。

直接将这位大唐长公主拉了起来。

苏牧一脚将地上的碎瓷片踢到角落。

他拽着李丽质走到灶台前。

粗陶大碗里装着刚才分离出来的纯净蛋清。

苏牧从案板上拿起一个竹编的奇怪器具。

细密的竹条扎成一个灯笼骨架的形状。

他把竹器强行塞进李丽质手里。

「别在这发呆。」

「拿着这个。」

「顺着一个方向把碗里的蛋清打发。」

李丽质愣在原地。

她看着手里的竹器完全不知所措。

「先生。」

「打到什么程度。」

苏牧转身去拿存放牛乳的瓦罐。

他完全没有回头。

「打到蛋清变白。」

「打到满碗全是可以立起来的尖角。」

「用出你全部的力气。」

李丽质咬着下唇。

她双手握住竹器手柄。

竹条在粗陶大碗里疯狂搅动。

清澈的蛋液开始产生细密的泡沫。

手腕很快传来极其强烈的酸痛感。

肩膀的肌肉紧绷到了极限。

苏牧倒出牛乳混入蛋黄。

他语气极其严厉。

「太慢了。」

「加速。」

「手腕不要停。」

李丽质深吸一口气。

她加快了搅动的频率。

竹器撞击粗陶碗发出极具节奏的哒哒声。

呼吸渐渐变得急促。

细密的汗珠顺着额头滑落。

高强度的机械劳作极其霸道地占据了她所有的注意力。

脑海里的酸楚被手臂的酸痛强行挤了出去。

透明的蛋清彻底变成了极其蓬松的雪白泡沫。

李丽质停下动作。

她提拉起竹器。

一个极其挺拔的白色尖角挂在竹条末端。

完全没有任何塌陷的迹象。

大唐长公主此刻气喘吁吁。

郁结在胸口的闷气全部随着汗水排了出去。

苏牧走过来接过粗陶碗。

他将打发好的蛋白霜分三次加入牛乳蛋黄糊中。

极其轻柔地从底部翻拌。

面糊变得极其轻盈充盈。

苏牧将平底铁锅架在微弱的银丝炭火上。

极其精准地刷上一层薄薄的黄油。

木勺舀起一大团面糊垂直落在铁锅中心。

再叠加上第二勺。

三个厚实饱满的圆形面饼在锅中成型。

苏牧在锅底空隙处滴入少许清水。

滋啦！

水汽瞬间蒸腾。

他直接盖上厚重的杉木锅盖。

热气在密闭空间内疯狂回圈。

整个面饼内部的空气被极度加热膨胀。

半炷香的时间过去。

苏牧揭开锅盖。

原本扁平的面饼膨胀了足足一倍。

厚度极其惊人。

他用极薄的木铲将松饼翻面。

底部呈现出极其完美的焦糖色。

再次盖上盖子焖烤。

极度纯粹的蛋奶香气彻底统治了后院。

苏牧将烤好的三个厚松饼装入白瓷平盘。

盘子放在青石板桌上的瞬间。

三块松饼极具弹性地左右晃动。

极其轻盈柔软的质感颠覆了所有大唐糕点的认知。

苏牧从架子上取下一小罐桂花蜜。

晶莹剔透的琥珀色糖浆极其丝滑地淋在松饼表面。

桂花的清香与黄油的浓烈完美融合。

他将盘子推到李丽质面前。

配上一把小巧的银叉。

「尝尝。」

「这叫舒芙蕾松饼。」

李丽质握着银叉切下一小块。

完全感受不到任何阻力。

松饼被送入口中。

极其恐怖的融化感瞬间袭来。

根本不需要咀嚼。

极致蓬松的质地在接触唾液的瞬间消融。

只剩下满口醇厚的奶香与桂花的清甜。

温热的触感顺着食道滑入胃里。

那种极度被滋养的满足感让人浑身舒泰。

李丽质忍不住切下第二块送进嘴里。

身体的疲惫被这口极致的甜彻底治愈。

苏牧坐在对面的小马扎上。

他看着盘子里逐渐因为降温而微微回缩的松饼。

「这东西吃的就是个刚出锅的轻盈。」

「它靠着打发进去的空气在热量下膨胀。」

「一旦离开火炉。」

「遇到外面的冷空气。」

「要不了多久就会彻底塌陷。」

苏牧给自己倒了一杯粗茶。

「这松饼就和大唐眼下的繁华同理。」

「遇火则膨。」

「遇冷则塌。」

「极度美好却也极其短暂。」

「万事万物皆是如此。」

苏牧喝了一口茶。

他看着李丽质的眼睛。

「与其纠结能不能长长久久地把它捧在手里。」

「不如趁着它最完美的时候。」

「享受当下这一口的甜。」

「吃进肚子里的东西。」

「才是真正属于你的。」

李丽质握着银叉的手彻底定住。

她极其聪明。

瞬间听懂了苏牧话里的深意。

先生什么都知道。

先生看穿了她的嫉妒与委屈。

用一盘需要极度专注打发的松饼帮她发泄情绪。

用这番关于温度与时间的言论解开了她的心结。

争什么名分。

抢什么长久。

房青君能得先生半夜送汤又如何。

只要自己能天天坐在这青石板桌前。

吃着他亲手做的食物。

享受这片刻极致的宁静。

这就足够了。

李丽质眼底的阴霾被彻底扫空。

她极其端庄地放下银叉。

拿出手帕擦了擦嘴角。

「先生的教诲。」

「丽质明白了。」

「明日一早，我还会来帮先生洗菜劈柴。」

院子里的气氛变得极其温馨。

残存的桂花香气让人浑身放松。

嘎吱！

本就关不严实的院门被人从外面推开。

冷风顺着门缝灌了进来。

房青君穿着一件极其素雅的袄裙跨过门槛。

她大病初愈。

脸色恢复了极其健康的红润。

她怀里紧紧抱着一个用青布包好的包袱。

隐约露出里面深蓝色冬衣的布料。

针脚极其细密。

房青君站在门口。

她看见了坐在青石板桌前的李丽质。

看见了两人中间那盘吃了一半的精美松饼。

更看见了李丽质那双刚刚哭过却极其明亮的眼睛。

大唐相府千金的双手猛地收紧。

包袱被勒出深深的褶皱。

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