1987：山海炊烟 第127章 记者？

第127章记者？

林父在烤炉那边开始烤串了，最近林父在学着烧烤。

羊肉串在炭火上滋滋地响，羊油滴进炭火里窜起一小簇火苗，孜然和辣椒面的香味跟蛤蜊的蒜香混在一起。

鮁鱼块串在木签上，鱼皮被炭火烤得起泡，翻面的时候能听到鱼皮绷紧的细小声响。

对虾在炭火上从灰青变成了橙红，虾壳被烤得微微焦黄，虾头渗出虾膏，被炭火烤乾了凝在虾壳上。

玛吉从椅子上站起来，往烤炉的方向走了两步。

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她没走过去，就站在那个距离闻。

「这个味道。「她对卡琳说：「上次以后，我在宿舍想了好几回。

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「你想的不是味道。「卡琳说。

「那是什么。

「你想的是剥虾。

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玛吉没理她。

奶茶是姐姐做的，冷泡茶汤从冰柜里拿出来，加奶，加糖，搅匀了，再从冰柜里铲几

块碎冰丢进去，冰块碰到玻璃杯壁叮当响了两声。

姐姐端了五杯奶茶过来，女生们加上汉斯，一人一杯。

索菲接过来的时候杯子外面冰凉，她两只手捧着，指尖贴着杯壁上凝出来的水珠。

她喝了一口，凉的，甜的，茶香在奶和糖的后面托着，不重，但一直有。

「这个奶茶还是那么好喝！」

「天热，凉的更好喝。「林峻海说：「用冷泡茶打底，不用煮，茶味更清。

索菲又喝了一口，她把杯子搁在桌上，用手指在杯壁上画了一道线，水珠在她的指尖聚成一颗，往下滚。

「你每天都在琢磨这些东西。

「也不算每天。

安娜端着奶茶杯蹲在槐树底下，乐乐不知道什么时候从鸡窝那边跑过来了，站在安娜旁边，歪着头看她的红辫子。

安娜转过头看到乐乐，两个人大眼瞪小眼。

乐乐伸手碰了一下安娜的辫子，然后把手缩回来，攥着自己的衣角。

「你的头发，红的。「乐乐说。

「红的。「安娜点头。

「像火。

安娜咧嘴笑了，她把相机举起来对准乐乐，乐乐立刻把脸藏到槐树后面去了，露出一只眼睛。

茶香虾仁端上来的时候，汉斯的目光被炸过的茶叶吸引住了。

深绿的茶叶炸成了墨绿色，边缘卷曲，撒在粉白的虾仁上面。

他夹了一只虾仁，又夹了一片炸茶叶，两样一起放嘴里。

虾仁嫩得在牙齿之间弹了一下，外面的薄芡带着茶汤的清香。

炸茶叶脆的，咬下去咔嚓一声，然后茶的清苦味漫出来，跟虾仁的甜撞在一起。

「这个。「汉斯指着盘子，嘴里还没咽下去：「我在中国没吃过这样的。

「哪里都没吃过。

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秦同学在旁边纠正他，他吃了三只了，筷子还在往盘子里伸：「茶叶是崂山的，虾是海捕的，出了这个院子就没有了。

鲍鱼是林母按人头做的，一只一只摆在白瓷盘里，壳子深褐带绿，鲍鱼肉在壳子里微微鼓起，表面划了几道斜刀，淋了薄薄一层酱汁。

深棕色头发的外国男生，叫皮特，秦同学介绍的时候说他从荷兰来，盯着鲍鱼看了半天。

他没见过鲍鱼，那个壳子的形状让他犹豫了一下，然后他用叉子把鲍鱼肉从壳子里撬出来，咬了一口。

他嚼了两下，然后点点头，跟那种夸张的太好吃了不一样。

是被食物说服之后的认可，不声响。

「这个是什么口感。「他问秦同学。

秦同学想了想：「Q弹？不对，这个翻译不了。

小周在旁边接了一句：「你就说像大海做的软糖。

皮特没听懂，但他又咬了一口。

茶汤炖松鸡是最后上的，砂锅端上来的时候锅盖一掀，白气呼地散开。

汤是淡茶色的，鸡腿肉炖了一个半钟头，筷子一碰肉就从骨头上滑下来。

汤里有茶的清苦，被松鸡的肉香托住了，不像普通鸡汤喝完腻在舌头上。

秦同学喝了一口汤，放下勺子，他看了看灶台的方向，又看了看林峻海，然后他端起来又喝了一口。

「怎么。「林峻海问。

「没什么。「秦同学推了下眼镜：「就是觉得你挺厉害的，比我厉害。

这句话说得很轻，说完他就继续喝汤了。

小周在旁边看了秦同学一眼，然后也端起碗喝汤。

她没说话，但她的表情跟秦同学说的是一回事。

索菲舀了一勺汤，吹了吹，喝下去，汤不烫了，温的。

她喝完以后没有马上放下勺子，右手握着勺柄，勺子在碗边轻轻磕了一下。

她的目光穿过汤碗上面的白气，看向了远处的大海。

林峻海正在跟汉斯说话，汉斯在问冷泡茶能泡几次，林峻海说崂山茶耐泡，冷泡能泡三壶还有味道。

索菲看着林峻海跟汉斯说话，看了一会儿，然后她把勺子搁在碗里，端起奶茶杯喝了口凉的。

卡琳在旁边用叉子跟一只鲍鱼壳较劲，鲍鱼肉已经吃了，壳子里还有一点酱汁，她用叉子尖去刮，刮了两下没刮出来，放弃了。

「你每次吃饭都这么认真。「索菲看着卡琳。

「因为好吃。「卡琳把叉子放下：「我不像你，你每次都不是来吃饭的。

索菲没接话，她把奶茶杯端起来挡在嘴边，眼睛在杯子边缘上面看了卡琳一眼。

下午两三点钟的光景，没有人急着走。

秦同学把椅子往后挪了挪，靠在槐树树干上，闭着眼睛。

皮特趴在石桌上，脸枕在胳膊上，海风吹过来的时候他深吸了一口气，然后缓缓吐出来。

汉斯和小周在聊什么，关于青岛的老城区，关于德国人留下的那些建筑。

小周用中文说，汉斯用外语补充，两个人加起来刚好凑成完整的句子。

安娜蹲在院子角落里，让乐乐翻她的相机。

乐乐小心翼翼地拿着，不敢按，安娜指着取景框教她看，乐乐把眼睛凑过去，看到的世界是倒过来的，然后她咯咯笑。

玛吉在喝茶，热茶。

她让林峻海单独泡了一杯热的崂山绿茶，她说冷泡好喝，但还是想喝杯热的收个尾。

她两只手捧着搪瓷杯，杯口冒出来的白气熏在她脸上。

卡琳把椅子搬到遮阳伞旁边，虽然遮阳伞收在墙角，但那个角落阴凉。

她盘腿坐在椅子上，膝盖上摊着一本外语书，一边看一边用手指捻着书页的角。

索菲坐在石桌边，面前是喝了一半的奶茶，杯子外面的水珠已经流干了，她的手指在杯沿上转了一圈，然后抬起头看院子。

林母在灶台边擦灶台，围裙解了一半，搭在腰上，姐夫把烤炉的炭火铲进铁桶里。

姐姐在收桌上的空盘子和蛤蜊壳，林父把散啤的暖瓶拎回了墙角，蹲在石头旁边，拿铁丝又绑了一个提手。

索菲把每个人都看了一遍，然后她站起来，走到林峻海旁边。

他在井台边洗玻璃壶，手指捏着壶口，井水从壶嘴里灌进去，转一圈倒出来。

「下次什么时候来。「林峻海说。

「你在问我。「索菲靠在井台边的墙上，手臂交叉在胸前。

「我问你们。」

索菲看了他一眼，嘴角弯了一下。

「不知道，开学以后可能会忙。

「好吧！

「对了。「索菲把声音压低了一点，她身后安娜跟乐乐的笑声刚好盖住了她的话：「那个人，他一直在看你。」

林峻海转过头。

一个中年男人坐在院子靠门口那张石桌边。

四十来岁，戴眼镜，穿深灰色短袖衬衫，面前放着一杯冷泡茶。

他不知道什么时候进来的，可能是在茶汤炖松鸡端上来那会儿，也可能是更早。

他坐在那里，面前摊着一个小笔记本，用钢笔在上面写了几行字。

他不像是来吃饭的，他面前只有一杯茶，没有点菜。

林峻海把玻璃壶搁在井台上，走过去。

「您喝茶。

中年男人抬起头，他打量了林峻海一下，那种职业性的观察，快，细，不漏，跟从上到下的审视是两回事。

「你是老板。

「对。」

「我姓顾。

他从小布袋里掏出一个塑料牌，在桌上晃了一下，报社的。

「听区里的人提过你们，说崂山有个饭馆做茶菜，很多市里的人周日专门跑来吃，今天路过，顺道进来看看。」

他的目光越过林峻海的肩膀，扫了一眼拼起来的长桌。

汉斯正用手比划着名描述什么，秦同学在翻译，皮特在旁边点头。

「今天碰上了。

他的语气很淡，但眼睛里的东西跟语气不一样。

他又扫了一眼院子，灶台丶烤炉丶通向沙滩的台阶丶墙角整齐码放的暖瓶。

「你们每天都这样？」

「不，周日人多，今天不是周日，他们自己聚的。

「他们是学生？」

「嗯，之前有一个来吃过一次，觉得好，就带了朋友来，朋友回去又带了朋友。

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顾记者点了点头，在笔记本上写了几个字。

「那个茶菜，茶香虾仁丶茶汤炖松鸡，是你自己琢磨的？

「试了几次，茶是崂山本地的，虾和松鸡也是。

顾记者又写了几个字，他把钢笔帽拧上，端起冷泡茶喝了一口。

玻璃杯在他手里转了半圈。

「冷泡茶也是。」

「嗯。」

他放下杯子，他没有继续问下去，但林峻海看得出来，他有兴趣。

只是觉得现在问不够，他可能还会再来。

「你们忙。「顾记者站起来，从口袋里掏出几张毛票搁在桌上：「茶钱。

林峻海收了，顾记者把笔记本揣回布袋里，转身往院门口走。

他走之前又回头看了长桌那边一眼，汉斯正在跟秦同学争论什么，声音很大，一边说一边用手比划。

顾记者弯了一下嘴角，然后走了。

林峻海回到井台边，索菲还靠在墙上。

「怎么样。」

「他应该会再来。

索菲点了点头，她从墙上直起身，走回石桌边，坐回她原来的位置。

她端起那杯喝了一半的奶茶，冰已经化完了，杯子里的颜色淡了一些。

太阳往西边滑了，院子里的光线从白色变成了淡金色，海风凉了一度。

「差不多了。「玛吉站起来。

她把桌上的蛤蜊壳拢到搪瓷盘里，动作跟在宿舍收桌子一样自然。

卡琳合上书，伸了个懒腰，手臂举过头顶的时候淡蓝色衬衫往上提，露出腰间一截白皮肤。

汉斯站起来摸了摸口袋，掏钱包。

林峻海算了一下，茶香虾仁丶茶汤炖松鸡丶九只鲍鱼丶辣炒蛤蜊丶烤串一大盘丶散啤喝了两暖瓶丶奶茶续了六杯丶冷泡茶续了整整一壶，他报了个数。

然后顿了一下。

「今天九折，照片你们专程送来的，又带了这么多朋友。

汉斯愣了一下，然后点了下头，那一下的分量比客套重，是记住了。

玛吉从钱包里往外掏外汇券的时候，林峻海走到安娜旁边。

她在收拾相机，镜头盖盖上，相机放进帆布袋里。

「还有个事想麻烦你们。

安娜抬起头。

「帮饭馆和院子拍几张照片，风景也拍几张，下次来玩儿的时候顺便送过来就行，忙的话寄过来也可以。」

安娜看了他两秒，然后把相机从帆布袋里又拿出来了。

「现在拍。

她站起来，走到院子中间，先对着院门口拍了一张，木牌子丶槐树丶石阶丶远处灰蓝的海。

然后转身拍灶台，铁锅丶砧板丶林母擦灶台的背影。

然后拍墙角的遮阳伞丶暖瓶排队丶烤炉边正在收炭的林父。

最后她走到台阶口，蹲下来，拍了一张沙滩方向的。

台阶丶礁石丶沙滩上的一片月牙形丶海。

她拍完了，把相机放回帆布袋里。

「下次给你。「她说。

「好。

索菲在院门口站着，其他人已经往外走了。

她站在木牌子下面，字晒褪色了但擦得很乾净，她上次来的时候就看到了。

林峻海站在院子里，他们之间的距离是院门到井台，**米，中间隔着一棵槐树丶两张拼在一起还没分开的石桌丶桌上的空杯子和蛤蜊壳。

她看了他一眼，跟上次在沙滩上她回头看他不一样。

那次是今天很开心的回头，这次是我会再来的回头。

然后她转身走了。

九个人的背影消失在村道的拐角，汉斯在跟皮特说什么，安娜的红辫子在背后晃，卡琳的手势很大，玛吉走在最外侧，跟上次一样的队形，只是人多了几个。

林峻海回到院子里，姐姐在收桌子，林母把最后一只砂锅从灶台上端下来，林父把绑好的暖瓶拎到墙角码整齐。

他走进屋里。

墙上四张照片，沙滩全景，四个人的背影，索菲在躺椅上睡着，卡琳盘腿揉肚子。

海风从门口灌进来，照片的边角轻轻翘了一下，他伸手按平了。

他站在墙前面看了片刻，然后他从抽屉里拿出纸和笔，坐在石桌边。

海风里有退潮以后沙滩上那股淡淡的贝壳腥味，松柴的烟已经散了。

槐树叶子在傍晚的风里翻着背面，灰绿灰绿的。

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