穿越之市井小人物 11、第 11 章

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听到这话，林氏两口子笑不出来，林氏的脸直接僵住。

乔满仓问：“什么时候的事，我们都不知道，有房牙子来看房？”

“确实没人来看房，是我大哥走商时认识的人，对方听说我家有宅院空着，看我大哥又靠谱，便和我大哥签了契约，等他办完事就会搬来。”张家小儿子道，“别人那么信任我们家，大哥让我来修缮下房子，毕竟两年没住人了。”

也是为了给对方留个好感，那可是汴京城里来的，大哥千叮咛万嘱咐，一定要他好好修缮。

事已成定局，乔满仓无奈叹气，林氏不死心地问卖了多少钱，她心里好有个数。

“算便宜了，就卖了九百两。要是卖给别人，肯定要一千两银子。”张家小儿子说话时，闻到阵阵卤香，“咦，谁家做卤味了，怪香的？”

他肚子“咕咕”叫了两声，忙着带人过来修缮房屋，连早饭都没吃。

乔满仓客气道，“是我家做了卤味生意，你还没吃饭吧，来我家尝一点？”

“好啊。”张家小儿子点头道。

林氏没心情招呼人，丧着脸进厨房，她家这宅院买来只要六百两，现在却能卖到一千两。

就算家里进项多了，但勒紧裤腰带，一年最多存个四百两银子，还得是省吃俭用，不见荤腥地过日子。

眼瞅着两个女儿都大了，她还没准备什么嫁妆，林氏更头疼了。

炉子上煮了稀饭，乔绵绵切了点肥肉，和雪菜一块儿爆炒，加了两根青辣椒，呛出香味后，她和林氏都忍不住咳嗽。

“你这丫头，辣椒不要钱吗？”林氏嘟囔了一句。

乔绵绵听出林氏语气不对，“娘，您不高兴啊？”

“你娘我是愁的，本来想租下对门的房子，给你大哥成亲用。结果人不声不响卖了，还卖了九百两银子，说是便宜卖了，不然要卖一千两。你看看咱们家，统共三间屋子，其中一间已经隔开，总不能把你大哥二哥那间再隔开？”

林氏越说越想叹气，末了不忘交代，“这话别和其他人说，你祖母也不行。”

“知道了娘。”乔绵绵顿了顿，“其实您可以考虑下二哥说的，咱家可以支个小食摊，从小的开始做，也用不了多少本钱，您想想，想要存下钱来，来源远比节流更重要。试一试，万一咱们一个月就挣一百两银子呢？”

临安是富庶之地，现在又是国泰民安的时候，百姓们在吃喝上多有讲究。

“哪有那么厉害？一个月能多挣十两银子，我都烧高香了。”嘴上这么说，林氏是心动了，只是还拿不定主意。

乔绵绵知道要循序渐进，林氏省钱的想法根深蒂固，她得一步步来。

端着炒好的雪菜肉丝出去，瞧见客厅里有个陌生人，她爹让她上一盘卤猪杂，才知道是对门的原户主。

早上家里吃得简单，一碗炒雪菜，还有一碗卤猪杂，每个人一碗稀饭和一个红薯。

乔绵绵看她二哥把红薯放兜里，知道二哥不够吃，把自己的掰一半递过去，“我吃不下了，二哥你帮我吃点。”

“吃不下待会吃。”乔家兴是贪吃，但不会从妹妹嘴里扣吃食，“爹娘，祖父祖母，我上工去了。”去晚了工头不要，那就一天没活干。

林夏禾和乔家旺也吃饱了，一个去给春喜楼送卤味，一个到后厨忙活起来。

张家小儿子自己吃了半碗卤猪杂，还是控制着，“真是不好意思，实在太好吃，我没注意就多吃了一些。婶子，你给我装上三碗，我带回去给我爹娘也尝尝。真是没想到，才两年没往这里来，绵绵妹妹成大厨了。”

说着他打了个饱嗝，掏出钱来放在桌上。蹭饭是蹭饭，买是买，他自家也是做生意的，不会厚着脸皮不给钱。

“哎呀，你喜欢就好，和婶子客气啥。”林氏笑呵呵地说着，钱还是收了下来。

送走张家小儿子，乔绵绵也该出摊了。连着摆了一段时间，就算去得迟了一点，也有老顾客等着。

罗大就是其中一个，“我说小姑娘，你家除了卤味，没别的卖了？”

“现在只有卤味，要是以后生意好了，可能会干个小食摊。”乔绵绵一边打包卤味，一边道。

“如果你家开小食摊，生意肯定好。我家公子就爱吃你做的卤味，就是隔三差五吃卤味，容易吃腻了，需要换换口味。”罗大道。

同来摆摊的林氏，把罗大的话放在了心里，再次动摇了摆吃食摊的想法。

这边乔绵绵母女在摆摊卖卤味，乔家其他人，则是河边清洗猪杂。

乔满仓今天没卖肉，他挑着卤猪杂过来，有林夏禾的帮忙，张氏便没来，乔有福下网捕鱼去了。

快到正午时，林夏禾把猪杂处理干净，乔满仓准备挑回去时，吴二毛正好经过。

“乔叔，我来帮您挑。”吴二毛熟稔地接过担子，“你们每天都要洗那么多吗？”

乔满仓点头说是，“二毛，你最近怎么都在家里？”

“军营里没事做，早上去练兵，下午天热便回家。我这会就是要回家去，正好经过河边，你们怎么挑那么远？”吴二毛挑着都觉得吃力。

乔满仓说没办法，“我们得在下游洗，不然上游流下脏东西，别人会说。”

他们两个在前面聊天，林夏禾提着篮子走在后边，不一会儿，乔家旺跑来了。

“不用，我来就行，没几步路了。”吴二毛没让给乔家旺，乔家旺看了他爹一眼，还是把担子接了过去。

“让家旺挑，他有的是力气。”乔满仓走到巷口，并没有跟着回家，而是去了街市。

吴二毛和林夏禾走在后头，他匆匆瞥了眼林夏禾，“夏禾，听说你不去绣房了？”

“嗯。”林夏禾走快了点，进了巷子都是邻居，大家伙都看着。

“那你就在家里帮忙？”吴二毛不懂聊什么好，越是紧张，越想不到话。等他说完，觉得自己都是废话。

这时吴婶子从家里出来，喊了句，“二毛，家里没水了，你去挑两桶水回来。”

她看了眼林夏禾，等儿子到家里后，皱眉道，“你以后别和夏禾走那么近，你是百户老爷，咱们巷子里，就属你最威风。娘已经托媒婆给你说亲，肯定能给你说个大户人家的闺女。”

在吴婶子看来，她就一个儿子，现在儿子有出息了，得说个家底殷实的人家。至于乔家，一家子人还可以，但是家底太薄。

放以前，她愿意和乔家结亲，但是现在不行。

“娘，我不是说了，我没想那么快成亲。”吴二毛黑了脸，“而且我就是个百户，又不是千户。您想让我攀高枝，大户人家还看不上我呢！”

“瞎说，你年轻有军功，瞎了眼才看不上你。”在吴婶子眼里，自个儿子就是最好的，没有人配得上儿子，“行了，你快去挑水，娘买了鸡回来，给你炖鸡汤喝。”

吴二毛沉着脸出去了，准备去挑水时，看着隔壁的王寡妇笑盈盈地出来，他喊了句婶子，王寡妇只是和他挑挑眉，急忙忙地往乔家去。

“乔婶子，在忙呢？”王寡妇先在门口停住，再笑呵呵地进去，“夏禾你真勤快啊，你这姑娘就是讨人喜欢，长得俊，人也能干。”

“婶子，您找我娘吗？”林夏禾在拔猪毛，猪杂洗干净了，现在要处理猪肉上的毛。

王寡妇说不是，“婶子是来找你，你不是会绣活么，婶子笨手笨脚的，想托你帮忙做件衣裳。”

以前林夏禾会接邻居们的女红，挣点零花，但家里现在忙，她没什么功夫了。

不过想到家里正缺钱，还是点头答应了，“那婶子我跟你去看看。”

“好嘞，你这闺女就是讨人喜欢。要是我有你这么好的闺女，我做梦都能笑醒。”王寡妇挽着林夏禾走了。

张氏意味深长地看了眼门口，喊来大孙子，“家旺你去街市看看，如果还没卖完，让你娘先回来，就说我有事找她。”

等乔家旺走后，在补渔网的乔有福说了句，“你操那么多心做什么，有林氏在，总不会让人吃了亏。”

“乔有福，你个没良心的，我是让你操心了吗？”张氏手里的刷子说着丢了过去。

她没想过让自家孩子攀高枝，但为人长辈，总是想孩子们能尽量找个好一点的。王家一共五个儿子，老大今年二十有六，比夏禾要大十岁。王寡妇还是个爱斤斤计较的，这不是说王寡妇不好，毕竟一个寡妇带那么多孩子，不精打细算根本养不活那么多孩子。

是她知道，若是夏禾嫁到王家，日子肯定比乔家还辛苦。不仅要伺候一大家子，还得想办法挣钱。

乔有福被打不敢吭声，继续补渔网。

过了半个时辰，乔家旺挑着担子回来，林氏和乔满仓一块迈过门槛，“就你宠她，说什么买什么，一只鸡多贵，咱家又不是暴富了？”

乔满仓嘿嘿笑着，“绵绵想吃，那就买一只尝一下嘛。你看你，最近都累瘦了。”

“少来这一套，你们父女俩就会说好话哄我，有本事让我钱袋子都装满，我才真的高兴。”林氏哼哼进门，到婆母身边问怎么了。

张氏带着林氏进屋去。

乔绵绵冲她爹小声说了句，“您最好了！”

“快去吧，别再说了，不然我又要被你娘骂。”乔满仓摆摆手，坐下一块儿处理猪毛。

乔绵绵提着鸡到后院，让大哥拿去放血，她烧火拔鸡毛。

今儿她打算做个辣子鸡，等鸡杀好后，切成小块，加料酒、淀粉等腌制十几分钟。等待的时间里，她把鸡杂处理干净，抓了一把泡椒出来，待会炒个泡椒鸡杂。

鸡肉腌制好后，油热下锅，炸到金黄酥脆，再捞出备用。

只是到这一步，乔家兴就从门后探出头，“五妹妹，你今日做什么？好香啊！”

“二哥你帮我抱点柴火进来。”乔绵绵听声辨人，没空去看她二哥。

鸡肉炸好后，锅里留一些底油，乔绵绵拿出她娘珍藏的花椒，和干辣椒一块小火煸炒出香味，再加葱段、生姜和蒜瓣继续翻炒出香味，再加炸好的鸡块进行调味。

最后撒点白芝麻，就能出锅了。

乔家兴迫不及待地用手拿了一块，鸡块外裹了些许红油，一口下去，外酥里嫩，汁水四溢。鸡肉的鲜和辣椒的辛辣融合得恰到好处，因为加了白糖的缘故，最后有点回甜，让人吃了一块还想再吃。

“你快端出去，我要炒鸡杂了。”乔绵绵切了一大把的泡椒，家里人多，多一点配菜才够吃。

泡椒和姜丝先在锅中用油爆香，再加入腌制过的鸡杂，这会得猛火爆炒，提前用碗装好的调料一起倒进去。不需要太久，快速地翻炒几下，就能出锅。

泡椒的酸味勾起人的食欲，过油爆炒后的光泽红亮，光是看着，乔绵绵就想吃两碗饭。

最后煮了个山药汤，清淡爽口，配味道重的两道菜正好。

乔绵绵端着汤到大厅，家里人都准备好了。

乔家兴最积极地说，“我去端饭！”

林氏这会没心情数落乔满仓大手大脚，目光一直往四女儿那看。

而此时的对门院子，陆昭和他的随从正好看了房子出来。

陆昭对着空气嗅了嗅，谁家做饭那么香？