大灶君 四三 炼化妖丹

四三炼化妖丹(第1/2页)

“你怎么做到的？”鲍师傅惊叹宋无忌进步之神速！

乃至于忍不住质疑：“这是你做到的？”

宋无忌知悉鲍师傅不信，当场表演了一个豆腐切丝，一边开口道：“勤练了一晚，找到了感觉，就成功了，鲍师傅，这怎么样？”

“闻所未闻！难道你真的是厨道天才？还是灶王爷赐福？灶王爷什么时候给我赐福呢？不行，明天开始，我就要去拜灶王爷爷！”

宋无忌见他道心破碎，不由暗笑：灶王爷就在你面前呢！

刀功已成，鲍师傅只好道：“那我教你吊高汤吧，包括菊花豆腐在内的大部分菜，都是高汤菜，如今你这刀功已成，就只差高汤了。”

说是鲍师傅教宋无忌，其实是鲍师傅做，宋无忌看，吊高汤所需材料太多城中难以集齐。

因此鲍师傅做的是简易高汤，将猪骨、鸡骨、鸭骨煮出淡白白汤色来。

再加入萝卜、香菇、芹菜、熬煮借味。

借味完成后，全部的硬货捞出来，然后将鸡肉剁成沫，与蛋清搅和在一起，再一点一点打入汤中，吸附杂质后捞起。

不断重复这个过程，期间汤不能沸腾，保持在将沸未沸的过程。

即便是简易高汤，鲍师傅也做了整整三个时辰，才将清澈如泉水的高汤展现出来。

“这是我鲍家的看家本领，本来还要放火腿，鲍鱼、墨鱼、猪肚，瑶柱，但材料越复杂，高汤越容易失败，所以先教你个简单的。”

宋无忌却想着取巧，不外乎别的，正是昨夜修炼五鼠搬运取巧成功，让他忍不住想要钻空子。

却见他将菊花豆腐小心放入碗中，再浇上高汤，放上两粒枸杞点缀，上锅蒸煮。

一刻钟后，宋无忌看着完成度 1笑出了声。

于是宋无忌对鲍师傅道：“吊高汤，属于比较深奥难学的，我还是学刀功吧！”

“你能将豆腐切成这样，其他也大差不差了。”

“剩下的几道刀功菜，乃是蓑衣茄子，茄子比起青瓜更软些，青瓜适合凉拌，茄子却是吃油，因此又叫油淋茄子，要将茄子切得薄而不破，连而不断，能拉长到原本的数倍长度往上。”

“第三道菜乃是扣三丝，需要将鸡肉切丝，猪肉切丝，笋切丝，细能穿针，韧而不断，再浇入高汤上锅蒸……”

“第四道菜乃是三套鸭，需要将麻鸭，鸡，鸽子、鹌鹑蛋，分别完整脱骨，而不破皮肉，将鹌鹑蛋套入鸽子肚子里，将鸽子套入鸡肚子里，将鸡套入鸭肚子里。”

“第五道菜，宝塔肉，需将五花肉，片至极薄，连而不断，堆叠若宝塔，”

鲍师傅叹气道：“这些都是绝活菜，味道究竟如何，吹上天去，也不过那样，但却是一家酒楼的招牌，门面，你既然愿意学，我便都教给你，你学得这么快，那就一天教一道，四天教完。”

接着鲍师傅道：“其他几个师傅，也各自有绝活，你不妨问问。”

宋无忌道：“他们都说您是太昌县第一厨，我就跟您学艺，学了刀功，再学调味，您放心，肯定不会让您白教的。”

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宋无忌击杀仓中鼠后，捡拾掉落，获得了一些血稻谷米，此时正在饭甑里蒸着。

虽然此物可以炼作精元丹，但仅仅当饭吃，也有壮大三宝之精的效果。

关于血稻米，还解锁了一个腊八粥的食谱，但血稻米只是其中一种谷物，还得集齐其余七种谷米，才能制作出正宗的腊八粥。

但就是这般寻常蒸饭，也比普通米饭香上十倍不止，仅仅闻闻味道，便让人津液直流。

仅仅这血稻米饭，便足够宋无忌学艺之用了。

见到鲍师傅吃瘪，其他三家酒楼的师傅都笑了起来，不过在这里做些家常菜，确实体现不出他们水平，因此见宋无忌学得如此快，又念及此妖魔乱世，不知前途如何，守着手艺去死，不如早日传出去，于是又有几分羡慕鲍师傅。

却见曹师傅道：“我们各有绝活，小宋你别厚此薄彼，厨道精深，需要学的地方多了去了，不说别的，便是蒸馒头，有的人蒸出来的就是宣软香甜，有的人蒸出来就发硬发坨，鲍师傅是太昌县厨艺第一不错，但有些地方，他还不如我！”

“好好好！都学，都学！”

宋无忌将做好的菊花豆腐递给几位师傅尝尝味道，一者烧火有“食香”，二者调羹有增鲜，二者在一起，这简单高汤配成的菊花豆腐，吃起来也味道不凡，更隐隐生出白光，化平凡为神奇。

“果然，经过你手，食物本味更足，几乎鲜透天灵。”

鲍师傅品了品，只觉得颇为鲜甜，又挖了一小碗血稻谷米，当即气血涌动，忍不住盘坐起来尝试修炼五鼠搬运法门。

宋无忌这些厨子只管做饭的事，打饭的事是归柳婶子，邹婶子以及她们两管着的十几个大娘的事，因此空闲时间还挺多。

宋无忌本着火头军也是兵的想法，便跟着厨子们讲解起五鼠搬运法。

若说别的地方缺吃的来炼化精气，宋无忌等厨子开办大食堂，便是最不缺食物，正所谓厨子不偷，五谷不收。

“五鼠搬运法，感气从鼠蹊起，至于下丹田……”

宋无忌讲完，见他们还没入门，只脑门冒汗的焦急寻找气感，便知道他们悟性寻常，只是普通人等，加上年岁大些，确实难以像少年一般快速成就。

于是拿出鼠妖内丹，开始炼化。

鼠妖内丹可以随机增加3点三宝值，而宋无忌目前修炼五鼠搬运没有办法突破，那么只能借助外力了。

将鼠妖内丹含在口中，宋无忌运作服食神通，顿时一股股热流涌入宋无忌体内。

同时幻境浮现，宋无忌被拉入鼠妖幻境之中………

“吱吱～吱吱～”

鼠鸣之中，宋无忌睁开了眼睛，开局地狱难度，生在了农村旱厕之中，成为了一只可怜的厕鼠。

这时厕门外传来声响：“刁鼠！你们躲在这里就不用交税了么？”

鼠母才刚刚分娩完成，便被拉扯出去。

宋无忌只听到了几声哭喊，便没有了声息。

作为一只厕鼠幼崽……只能食秽了……