红楼晓梦 第一百二十一章 旧桃换新符

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转眼已是腊月二十八。

这日清早，贾雨村方才在善果寺用过斋饭，正寻了邸报观量，外间小厮入内禀报：“老爷，陈斯远递了帖子请见，同行的还有位内府翟郎中。”

“哦？”贾雨村心下纳罕，不禁蹙眉思量起来。

他补了浙江布政使，只待过完年便要往浙江赴任。巡抚严羹尧迁闵浙总督，老大人花甲之年，只怕这一任过后便要告老还乡。

贾雨村情知圣人是想用严羹尧之威望，强行推动松江开埠事宜。奈何浙江走私成风，沿海私港无数。开埠一事历经波折，足足一年多方才定下来。而今推动起来，地方上自是千难万难。

旁的不说，便说松江田土，单是那滩涂就被浙江世家大户买空了。要想开埠，这地皮就是个大问题。

严羹尧扑腾一年，方才折腾出一块地皮用于开埠，余下的地皮尽数都在大户手中。若草草开埠，内中厚利岂非都被那富户侵占了去？

且严羹尧年事已高，贾雨村接任布政使，只怕这开埠一事就要落在其肩上，是以这些时日贾雨村一直愁眉不展，思量着破局之法。

他思量想去，即便是清查田亩，厘清内中飞洒、诡寄，依旧缺了大笔银钱用以购置地皮。偏偏江浙乃是朝廷税赋之地，去岁南北俱有天灾，朝廷已有亏空，是以圣上一直不曾松开浙江税赋截留挪用之事。

贾雨村一筹莫展，想着只怕此番就要行严酷之法，唯如此方才能破开局面。

偏此时那陈斯远与个内府翟郎中一道儿来了，这内中有什么缘故？陈斯远何时与内府扯上干系的？

略略思量，贾雨村道：“请进来吧。”

小厮应声退下，不片刻引了二人入内。一人正是见过一回的陈斯远，另一人四十开外年纪，身穿内府青袍，胸前是白鹇补子。

二人一道儿见礼：“晚生陈斯远（下官翟奎）见过贾藩台。”

贾雨村略略颔首，摆手道：“二位不用客套，请坐。”

当下又命小厮奉上茶水，略略寒暄，贾雨村就道：“不知二位此番是——”

就见陈斯远与翟奎对视一眼，翟奎笑着拱手道：“不敢瞒藩台，盖因陈朋友给王爷出了个好主意，内中涉及松江开埠，王爷怕陈朋友人微言轻，便打发下官来敲敲边鼓。这正事儿，还是请陈朋友说吧。”

一旁陈斯远拱手道：“敢问藩台，转年赴任可要处置松江开埠事宜？”

贾雨村没正面回答，说道：“你可有什么好主意？”

陈斯远便道：“不知藩台可曾听闻，十月里有人招摇撞骗，冒充严总督幕友，于京师募资数万，旋即远遁千里。”

贾雨村颔首道：“本官倒是听了一耳朵。”

陈斯远就道：“既然骗子都能募集数万银钱，藩台何不故技重施，厘定出息，定下还款期限，行那借鸡生蛋之举？”

贾雨村多聪明啊，闻言就笑道：“这般说来，内府有意促成此事？”

翟奎颔首道：“不错，松江既开埠，依长江之便，北连津门，南抵泉、广，西通汉口，东可达扶桑。江浙本就工商兴盛，松江一旦开埠，必成天下钱粮汇聚之地。因是，内府有意砸重金投入松江。”

陈斯远也道：“非但是内府，便是京师贵胄、富户，料想也想要分一杯羹。若藩台能促成此事，在下愿募集银钱五万两，以半年为期，只收四成出息。”

翟奎笑道：“王爷想的是长久，可不是一锤子买卖。”

贾雨村听这二人一唱一和，当即哈哈笑道：“实不相瞒，本官正发愁开埠事宜，不想瞌睡来了送枕头，二位这就送上门来了。”

他心下暗自思量，陈斯远那五万两，半年为期只取四成出息还算合理。旁的不说，往扶桑来回一趟所得出息又岂止是翻番？至于内府，谁都知道是强龙，说不得引了强龙来便能将那些地头蛇压制一番。

严羹尧促成松江开埠为的是什么，贾雨村不管，只消松江开了埠就好。且内府乃是圣上钱袋子，应承下来，来日圣上也会记自个儿一个好儿。

转念拿定心思，贾雨村却不曾说死：“此事本官乐意促成，但如何定下章程，须得本官赴任后与严总督计较一番。”

那翟奎笑道：“合该如此。只是此时宜急不宜缓，最好不好拖过二月。”

贾雨村思量道：“既如此，本官初八便动身，走津门坐海船往浙江赴任。”

翟奎大喜：“好！藩台果然实心任事，那下官就静待喜讯了。”

陈斯远也拱手道贺：“二位实心王事，真乃大顺之福。”

“哈哈哈……”

众人皆大笑。此事敲定，禅房内愈发融洽，贾雨村与翟奎说起朝政来，陈斯远干脆闷声不言。

这该办的事儿都办了，这会子不好再抢风头。

待过了两盏茶光景，陈斯远随着翟奎一道儿起身告辞，贾雨村心下雀跃，竟将二人送出禅院月洞门方才回返。

进得内中心绪难平，贾雨村暗忖，那危难之事不想转眼就有了化解之法。就是新任闵浙总督严羹尧脾气又臭又硬，实在不好打交道，此番只怕要抛费一番口舌了。

又想起陈斯远来，暗忖此人倒是好运道，不知怎么就与燕平王勾连在了一处。

正思量间，小厮又敲门入内，回道：“老爷，王嬷嬷来访。”

贾雨村蹙眉道：“请进来吧。将我预备的那一幅字取来，还有前几日预备好的金、银稞子也一道儿取来。”

小厮应下，贾雨村于禅房中负手而立，一时间踌躇满志，自是不提。

……………………………………………………

却说陈斯远将翟奎送回内府，这才回返荣国府。到得宁荣街上，遥遥便见宁国府中门大开。

车夫不禁卖弄道：“远大爷不知，今儿个宁国府洒扫宗祠，挂遗真像（先祖遗像），明日便要张灯结彩，各处门神、联对都要换了新的，还要新油了桃符。”

是了，秦氏是贾蓉的媳妇儿，宁国府是贾珍当家，自然不用守制。

车行自角门入内，陈斯远方才要从角门入内，当面便撞见了周瑞家的。

那周瑞家的瞥见陈斯远，笑着便迎了上来，道：“正要去寻哥儿呢，不想就撞了个正着。”

陈斯远笑道：“周嫂子寻我有事儿？”

周瑞家的笑道：“府中打制了一些金、银稞子，二奶奶打发我来问哥儿一嘴可要兑一些留着赏人？”

陈斯远手头还有八百枚金钱，本不用兑的，此时却笑道：“正愁无处可兑，那我就先兑二十两银子的。”

周瑞家的笑道：“成，那我回去与二奶奶说一嘴，回头儿打发人给哥儿送去。”

“劳烦周嫂子了。”

周瑞家的情知王夫人对这位远哥儿莫名赞赏，因是语态极为亲切客气。当下别过，笑着过了穿堂去回话。

陈斯远才走几步，忽而听得身后响动。扭头，便见宝姐姐与莺儿过了穿堂，正往梦坡斋这边厢而来。

陈斯远干脆停步，遥遥朝着宝钗一拱手。

宝姐姐瞧见他，心下便是一怔，到底笑着到了近前。

“远大哥这是才回？”

“有些庶务要处置……薛妹妹这是去寻二姐姐、三妹妹、四妹妹耍顽去了。”

一言既出，宝钗顿时暗恼不已。这话什么意思？是说宝玉不搭理她吗？

暗自咬牙一番，宝钗边行边道：“眼看过年了，宝兄弟那绮霰斋也要洒扫，我过去帮衬一回。”

“呵。”陈斯远笑而不语。

绮霰斋十几个丫鬟，哪里就用宝姐姐帮衬了？

宝钗也不接茬，想起这几日所闻，试探道：“听闻远大哥又弄出了一桩营生？”

陈斯远笑道：“不错，说来也算故技重施。那骗子虽说是为了诈取钱财，可主意却是好的。这几日我说动了燕平王，方才又说动了贾藩台，说不得转过年来此事就要成行。”

宝姐姐顿时心中意动。这钱财到了薛家这等份儿上，每年出息能有三五分都是极好。府中都在流传，那海贸一事半年周转便能得四成厚利，便是比典当也不差什么了。

宝姐姐有心攀扯上，顺势也投上一笔，奈何面对陈斯远一时间又不知如何开口。

就听陈斯远道：“本待这几日就去寻文龙兄说道说道，只是……呵。”笑着瞥了宝钗一眼，陈斯远又不言语了。

宝钗心下极为气恼，这人说话说半截，只是个什么啊？

是了，留给东跨院份子，本就是应有之意，谁叫此人是大太太的外甥呢：留与王夫人、凤姐儿份子，也在情理之中。一个明面上掌家，一个实际管家，可不就要交好？

因着婚书一事，老太太极不待见此人，于是他干脆就不去讨人嫌。至于薛家……说来先前还有仇怨，无缘无故的，凭什么又将这等好事儿送上门来？

虽心下想的通透，可宝姐姐就是觉着心下憋闷。每回撞见都要招惹自个儿，偏好事儿不想着自个儿，这算什么？

暗自运气一番，宝姐姐强笑道：“既如此，便祝远大哥大展宏图了……是了，翻过年便要去黉门监，却不知远大哥文章做的如何了。”

陈斯远昂首自信道：“这有何难？不过是制艺文章，我如今七窍已通了六窍了。”

那岂不是一窍不通？何以这般理直气壮的说出来？

宝姐姐眨眨眼，只当是顽笑话儿。

嗫嚅间到得梨香院门前，陈斯远拱手作别，道：“提前给薛妹妹贺新年，祝薛妹妹芳龄永继。”

说罢也不待宝钗回应，竟扭身就走了。

宝姐姐却愣在当场。她那金项圈，除了宝玉仔细瞧过，旁人可是没瞧过的。那上头的字儿又如何被此人知晓了去？

她狐疑着看向莺儿，莺儿却道：“不想姓陈的竟是个有能为的，七窍通了六窍，这不眼看就要皇榜有名了？”

宝钗暗忖，莺儿是自个儿一手调教的，想来那上头的字迹也不会说出去……是了，定是哥哥说漏了嘴！

当下冷哼一声，瘪嘴进了梨香院，自是寻薛姨妈告状去了。

薛姨妈自是气恼不已，转头提了薛蟠的耳朵教训，偏薛蟠一无所知。待听闻情由，顿时指天画地、赌咒发誓，此事倒成了无头公案。

薛姨妈无可奈何，只得放过了薛蟠。待回返正房里，思量着今日听闻，又寻了宝钗计较。

“我的儿，那远哥儿竟又折腾出了一桩营生，这回还有燕平王托底，一听就是稳赚不赔的买卖。你说咱们家要不要——”

宝钗娴静道：“妈妈说的好没道理，咱们家与远大哥既不沾亲也不带故，前头还闹了误会，这等事儿怎么好开口？”

薛姨妈蹙眉道：“话是这般说，可那事儿不是翻过去了吗？再说连你姨妈都有意掺上一股，怎么能落了咱们家？”

宝钗盯着薛姨妈不言语。

薛姨妈就笑道：“再说，远哥儿瞧着就是个心胸宽广的，不然上回也不会将那几千两银子送回来。我看，等年里设了酒宴款待其一番，到时我再提提？我的儿，你也知咱们家情形，这下头的掌柜愈发唬弄事儿，年底盘账竟有几处铺子是亏了银钱的！”

宝钗自是知晓，她还亲自去盘账了。

奈何那些掌柜、账房都是做老了营生的，最懂欺上瞒下的手段。

就好比那典当铺，有主顾来典当，掌柜的自是要极力压价，将那物件儿说成一文不值。此后定下文契，半载后若那人不来赎买，当铺再往外发卖，大赚一笔。

宝钗的父亲在世时，精擅经营之事，下头掌柜自是不敢太过分。等其父一过世，自家哥哥薛蟠又是个混不吝，下头人哪里还会服？自是生出损公肥私的心思来。

还是当铺，到了最后一步，掌柜的自个儿赎买出来，转头寻人发卖。如此当铺赚了小头，大头落在了掌柜的腰包里。偏不管什么人来查账，都查不出内中名堂来。

这还只是冰山一角，其余各铺面各有门道，宝姐姐大肆查账，也不过逮了几个小鱼小虾，又哪里制得住那些掌柜的贪心？

先前母女二人计较一番，已定下将那些亏本的营生关门出兑的打算。

可长此以往也不是法子，那皇商的营生本就是亏本，这各处营生逐一断掉，薛家岂不成了坐吃山空？

因是无怪薛姨妈对此事这般上心，投一回赚个一两万银钱，总能多支撑一些时候，说不得到时薛蟠就能顶门立户了呢？

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薛姨妈的心思，宝钗自是知晓。她思量一番，虽极不情愿，可到底没反对，道：“妈妈拿主意就是，女儿也帮不上什么。”

薛姨妈笑道：“那就定下了，待来日让你哥哥好生招待远哥儿一番，说不得此事就成了呢。”

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荣庆堂。

碧纱橱里本就每日洒扫，今儿个又擦拭一新。黛玉仔细翻着书架上的书册，这些孤本、善本都年头久远，最差都是前明的，时间一长不免黏连。春夏须得晒书，冬日里时不时翻动一番，免得折损了。

紫鹃与雪雁在一旁伺候着，笑说府中趣事。

外间传来响动，雪雁循声观量，旋即笑道：“是嬷嬷回来了。”

果然，少顷那王嬷嬷便笑着进了碧纱橱。

黛玉笑道：“可见过老师了？”

“见了，藩台给姑娘写了一幅字，又送了些金、银稞子，说留着赏人用。”

雪雁笑道：“这倒好，省得去寻二奶奶兑了。”

黛玉放下书册，扭身道：“老师写了什么字儿？快给我瞧瞧。”

王嬷嬷便将一副字送上。黛玉急切展开，便见其上写着‘敛锋芒、藏才情，勿露圭角；谨言行、掩喜怒，温和柔顺’。

黛玉观量一般，心下若有所思。自苏州往京师途中，老师虽不曾说过什么，可担忧之色溢于言表。

黛玉自是知晓贾雨村担忧的是什么。除了文武殊途，只怕老师担忧的便是荣国府的富贵！

林家累世列侯，黛玉打小儿也是锦衣玉食养起来的。可甫一入荣国府，还是被那泼天的富贵骇了一跳！

初时只当荣国府门第高，自是该当这般富贵。可在扬州一年，经历了事儿，黛玉此番再见荣国府富贵，心下又是另一番心思。

这荣国府岁入多少？开支又是多少？这般富贵可能长久维系了？

她虽年幼，却因主持家中庶务一载，对此略有所得。这不算不知道，一算吓一跳！荣国府每岁开支两万大多，赶上事儿多只怕就要三万银钱。荣国府庄田、铺面所得有限，又怎么支撑得起这般富贵？

黛玉聪慧，便想着荣国府只怕另有生财之道。可这般法子既然见不得光，又岂能长久？

常言道由俭入奢易、由奢入俭难，来日若那营生断了，荣国府为了维系体面，只怕一时间不肯俭省，那岂不成了坐吃山空？

奈何贾家只是她外家，这等事儿不好多言。

再一则，那宝二哥虽有赤子之心，却又从无担当，只怕不是能托付之人。

此番老师送来寄语，自是出于好意，黛玉仔细观量过了，默记于心，便仔细将那一幅字折好。

紫鹃就在一旁，扫量了一眼便道：“雨村先生太过挂心了，有老太太看顾着，谁还能欺负了姑娘不成？”

黛玉笑道：“又不是小时候，我还能总让人让着不成？”

再说那宝天王可从不知让着她。

转眼书册整理过，眼看临近午时，紫鹃便去厨房提食盒。她一走，王嬷嬷立时凑了过来，往外观量一眼，压低声音道：“姑娘，藩台说方才远哥儿去了一遭。”

“嗯？”黛玉纳罕道：“莫非是去送年礼？”

王嬷嬷掩口笑道：“姑娘猜错了，远哥儿空着手去的，却送了藩台好大一个人情。”

当下王嬷嬷复述了一遍贾雨村所言，内中隐隐有夸赞陈斯远之意。

黛玉听了若有所思。她听母亲贾敏说起过，父亲林海年轻时也是这般气盛、有能为。昆山一地连年洪灾，偏时任苏州知府是个酒囊饭袋，没遇灾荒只知恳请朝廷减免钱粮。

其父实在瞧不过眼，四下勾连，募集资金，修了百里石塘。也是因着这石塘，如今昆山才有半数田土免于洪涝侵害。

为父亲发引时，竟有昆山百姓远来祭拜，直至那时黛玉才知为何父亲临终时说起最得意之事，不是高中探花点了翰林，不是坐镇扬州盐政，而是修了区区百里石塘。

人虽死，清名永存。那石塘旁立了碑文，便是百年后也有知晓父亲功业。

此时不知为何，黛玉听了此事竟想起了其父。

心下暗忖，这般有能为，来日莫非真能赶在自个儿及笄前中举？

王嬷嬷见其若有所思，低声劝慰道：“姑娘往后也别跟远哥儿太生分，时常往来着，这说不得就——”

“嬷嬷，”黛玉打断王嬷嬷，只轻声道：“我心下有分寸的。”

王嬷嬷笑道：“有分寸自然好……不过，太有分寸的也不大好。”

黛玉待要再说，忽听得外间传来紫鹃的声音：“姑娘，食盒提回来了。”

黛玉便忍着没说，王嬷嬷紧忙起身，雪雁也胡乱忙活起来。待紫鹃入得内中，一扫量便觉有异，她只笑着与黛玉道：“厨房新制了烧汁藕排，姑娘快尝尝可合胃口。若是得意，来日我寻了柳嫂子给姑娘单点几回。”

黛玉道：“也不用劳烦，有什么吃什么就好。”顿了顿，又道：“外祖母还没起？”

紫鹃道：“鸳鸯姐姐说了，老太太昨儿个贪了凉，多吃了几枚葡萄，这会子胃口不好，还歪着呢。”

黛玉应下，便起身净手用饭。

紫鹃殷勤伺候着，心下另有所想。这些时日王嬷嬷、雪雁时常凑在一起嘀咕，每每撞见自个儿便止了话头，这私底下嘀咕什么，紫鹃想也能想明白。

不外乎因着那沸沸扬扬的婚书，王嬷嬷、雪雁好似更看好那位远大爷。

紫鹃对此自是不屑一顾。什么远大爷？不过是八竿子打不着的穷亲戚，便是侥幸过了乡试，莫非还能过会试不成？

姑娘的爹爹尚且三十六岁点了翰林，谁知那位远大爷又要等多久？说不得熬到五、六十也未必皇榜有名。

且那人瞧着锋芒毕露，一看就不是个好相与的，论家世，论才情，论贴心，哪一样比得上宝二爷？

放着好好儿的宝二爷不选，非要选那劳什子的远大爷，真个儿莫名其妙！

外间忽而噼啪炸响，惊得黛玉险些掉了筷子。随即一阵风也似跑进来一个人，叫嚷道：“林妹妹快来，我讨了个二龙戏珠的烟花，听说白日里燃放别有意味，快随我来瞧瞧！”

内里琥珀转出来，蹙眉道：“宝二爷，老太太正安歇着呢，你这是闹哪样啊？”

王嬷嬷也阻拦道：“我们姑娘还没用过饭食呢，不然哥儿再等等？”

宝玉心下正得意，哪里管得了这些？只笑道：“饭食何时不能吃？这二龙戏珠错过可就没了。妹妹真不去？罢罢罢，我去寻宝姐姐耍顽去。”

说完又一阵风也似的跑了。

紫鹃瞧着其身形，俯身低声笑道：“宝二爷也是的，什么都想着姑娘。”

黛玉没言语，王嬷嬷却直翻白眼。这等想着……不要也罢。

……………………………………………………

转眼到了年三十。

一早贾母已然好转，穿戴全套诰命大妆，领着邢夫人、王夫人会同东府尤氏一道儿乘轿往宫里朝贺。

大老爷贾赦、老爷贾政与东府贾珍也往朝堂贺拜。

这一去便须得傍晚时方才能回返。

自一早起来，这京师里鞭炮便时不时炸响，又有鼓乐庆贺之声不绝于耳。

陈斯远用过早饭，便将几个丫鬟一道儿叫进正房里。

说道：“依着规矩，本该初一放例赏，只是初一忙乱，只怕你们也不得意。这样，咱们今儿个就放。”

当下香菱端了托盘来，陈斯远抄起一枚锦囊，数了一些金钱，招招手先行将芸香招呼上前。

“我？嘿嘿，谢大爷赏！”

陈斯远点出四枚金钱来，塞在芸香手中。芸香鼓着腮帮子眨了眨眼，道：“都，都给我？”

依着规矩，陈斯远补她一串钱就是了，偏这回给了四枚金钱。

陈斯远笑道：“往后用心做事，亏待不了你。”

芸香大喜过望，先是屈身一福，跟着磕头道：“大爷放心，往后我定当好耳报神！”

红玉呵斥道：“少胡吣！”

芸香也不在意，这会子攥着金钱只顾着傻乐。

陈斯远又点过柳五儿来，同样也是四枚金钱。柳五儿低声谢过，又依着规矩磕了头。

陈斯远便交代道：“你们家就在府中，年三十事儿不多，夜里吃酒也不知要闹到何时，下晌没事儿就回家去吧。”

芸香与柳五儿应下，芸香蹦蹦跳跳扯了柳五儿退下。

轮到香菱与红玉，陈斯远一人给了八枚金钱，香菱只笑着一福，红玉犹豫着要磕头，又被陈斯远拦下。

道：“你何必那么客套？等过些时日，我问二嫂子讨了身契，你也寻个人家拜个干娘。”

红玉顿时心下感念！

有身契在，她再如何也不过是个侍妾。陈斯远言外之意是要放良，依着良妾将其纳了。如此一来，可比那赵姨娘还要有脸面，便是东跨院里的几个买来的妾室也比不过他。

一时喜极，红玉不禁红了眼圈儿。

香菱笑着过来道：“给妹妹道喜了。”

“嗯。”红玉重重点头，待看向陈斯远，自是满含情意。

此时家中只贾琏、王熙凤在，陈斯远也不好去前头搅扰，便安心留在房中，与香菱、红玉耍顽。

到得下晌时分，芸香欢天喜地来告辞，自个儿颠颠儿回了家。柳五儿犹豫许久，眼见香菱、红玉都在，自觉了无意趣，便也回了家。

陈斯远又寻了红玉道：“不然你也回家过个年？”

红玉笑着摇头道：“我爹妈不知忙到何时的，我回去了也是自个儿一个。”

也是，林之孝两口子担着管事儿的差事，夜里须得四下巡视，还真没功夫回家。

陈斯远便道：“却是我想差了，那等我回来，我与你们一道儿守岁。”

“嗯。”

到得傍晚时，荣国府众人回返。少一时又往宁国府而去，行除夕祭祖之事。

直到酉正三刻，才有婆子寻来，邀陈斯远往前头荣禧堂用除夕酒宴。

陈斯远穿戴齐整，也不带香菱、红玉，径直与那婆子往前头荣禧堂而去。

这除夕阖家团圆，男女齐聚，自是没了平素那等规矩。荣禧堂两侧置了长桌，左边是男主子，右边是媳妇、姑娘，中间也没屏风隔断，梢间里有南曲班子轻声吟唱。

陈斯远入得内中，见过诸位长辈，这才得空往对面扫量。宝玉那活宝正寻着贾母说着什么，一众姑娘依着庚齿排坐，先是迎春，跟着是宝钗，其后是黛玉、探春、惜春。

与那双似泣非泣的眸子对上一眼，见黛玉立时移开，随即又看将过来，目光中满是探寻。

陈斯远心下纳罕，也不知林妹妹是个什么心思。又见宝姐姐看过来，陈斯远便笑着颔首。

探春板正身形，那惜春却朝着这边厢招了招手。

陈斯远或颔首，或拱手，随即隔着贾政与贾赦说了几句话儿。

待一应人等到齐，先是老嬷嬷上前见礼，跟着又有贾赦、贾政领着一众小辈上前拜年。

贾母笑吟吟应了，将各色金银稞子撒下，算做压岁钱。其后贾赦、贾政又散了压岁钱，陈斯远倒是没少得金银稞子。待重新入座，丫鬟们穿花蝴蝶也似将席面一一奉上。陈斯远扫量一眼便咋舌不已。

先上来四点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼。

又有四干果、四蜜饯：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅、蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅。

四前菜：鸡丝黄瓜、瓜烧里脊、麻辣肚丝、口蘑发菜。

正菜十二品：凤尾鱼翅、红梅珠香、祥龙双飞、芫爆仔鸽、八宝野鸭、佛手金卷、绣球乾贝、奶汁鱼片、干连福海参、花菇鸭掌、挂炉山鸡、炭炙鹿肉。

汤一品：龙井竹荪汤。粥一品：红豆碧梗米粥。

另有肉沫烧饼、如意卷等无算。

这一席只怕没五十两银子下不来，若从年三十吃到正月十五，单是荣国府只怕就要吃进去几千两银子！